近期,甘肃兰州榆中县对全县53家蔬菜收购仓储企业进行全覆盖检查,发现有6家企业在对莴笋进行预处理时,为了卖相更好,把食品添加剂“果绿”稀释后,对莴笋进行清洗。“果绿”的主要成分是亮蓝、柠檬黄和食盐,可以在部分食品中定量使用,但其使用范围不包含新鲜蔬菜。目前,当地已对现场查获的11.8吨涉案莴笋销毁处理,6家企业均被立案查处。
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