30个稳定岗位、5000余人次用工 阿尔山市五岔沟镇一个产业带富一方百姓
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2026-09-06 10:57:58
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(来源:岭上兴安)

九月的兴安岭,苍翠林海已透出初秋的微黄。晨雾尚未散尽,阿尔山市五岔沟镇林下仿野生食用菌基地已是一派忙碌——黝黑厚实的黑木耳一簇簇从菌棒上探出头来,金黄的松杉灵芝隐在落叶间,散发出淡淡菌香。正值食用菌丰收的黄金时节,这个大兴安岭南麓的小镇,迎来了又一季沉甸甸的收成。

“咱这林下仿野生种的黑木耳,靠大兴安岭的好山好水自然长,片大肉厚、口感筋道,纯绿色,营养价值跟野生木耳差不多,市场上紧俏得很,都抢着买。”基地负责人赵娟一边麻利地分拣新采的木耳,一边笑着说。她身后,菌棒整齐排列在林间,采摘、分拣、装筐,一派繁忙而喜悦的丰收图景。

采摘木耳

走进五岔沟食用菌园区,标准化种植大棚一字排开,车间内工人正有序进行拌料、灭菌、接种等工序。接菌员宋英对科技带来的变化感触很深:“有了科技支撑,生产线控温更精准,无菌操作也更规范,菌棒成品率稳定在98%以上,产量明显提升了。”

依托国家级科技小院,园区实现了菌种选育、栽培管护、质量管控的全流程标准化。2025年,园区与吉林大学李玉院士团队合作,落地食用菌高产栽培、菌渣还田安全评估等科研项目。目前,基地已选育出白木耳、猴头菇、元蘑、榆黄蘑、滑子蘑、灵芝等十余个品种,其中黑木耳和猴头菇获评“全国名特优新农产品”,并获得国家地理标志授权,园区也获评“国家级科技小院”。“现在咱基地有十多个品种,一年能产150万棒,从网上卖到了全国各地。”工人吴迎春言语间满是自豪。

晾晒木耳

产业壮大,离不开资金精准支持。今年,阿尔山市统筹安排782万元少数民族发展任务资金,落地3个惠民富民特色产业项目。作为重点扶持对象,食用菌园区持续补齐基础设施短板,完善产业配套。目前,野生菌培育示范园区占地13.2万平方米,配套建成5000平方米现代化生产车间、47座标准化养殖大棚和13个专业晾晒大棚,形成菌棒生产、恒温养菌、烘干晾晒一体化加工体系。2025年,园区升级投入1900万元,养殖大棚增至50座。2026年,又统筹推进林下仿野生食用菌产业与“星鹿奇缘”农文旅融合项目,总投资204万元完善配套。

如今,园区年产食用菌干品10万斤,年产值突破400万元。依托大兴安岭10万公顷天然林地,五岔沟镇创新推行“林菌共生”模式。今年,5000段松杉灵芝、30万棒黑木耳已全部下地培育。科技兴农与生态优势叠加,把民族团结的势能转化为乡村振兴的动能。

小菌棒带动群众增收

产业发展的落脚点,始终是群众增收。五岔沟镇聚焦食用菌全产业链用工需求,优先吸纳脱贫监测户、林区闲置劳动力和各族留守群众就近务工。目前,基地常年稳定提供就业岗位30余个,全年累计用工5000余人次,年发放工资70余万元。运营模式上,镇里推行“基地+企业+农户”机制,由镇属国企统一规划、规范运营、品质管控,联动市场企业拓宽销路,带动各族农户参与产业、共享红利。大棚间忙碌的身影,田间地头的笑脸,正是产业惠民、民族团结促振兴的生动写照。

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