紧盯校园“舌尖上的安全”丨墨江县83所中小学幼儿园接受专项“体检”
（来源：墨江发布）
为切实守护2026年秋季学期广大师生“舌尖上的安全”，自9月2日起，墨江县市场监督管理局牵头组建专项检查组，在全县范围内启动中小学、幼儿园秋季校园食品安全专项检查。
检查组在墨江县民族小学反馈检查问题。墨江县融媒体中心 赵翦晗 摄在县民族小学，专项检查组深入食堂操作间、原料库房等重点区域，逐一核对食品采购台账、从业人员健康证明、晨检记录及色标管理落实情况，并对当日留样食品进行抽样检查。
墨江县民族小学后勤副校长罗永利说：“新的学期，我们学校将进一步加强后勤保障工作，科学营养搭配，完善膳食管理；在食品安全方面，做好晨检，完善色标管理，目的是更好地保障我们学生的食品安全。”
据了解，本次检查时间为9月2日至9月10日，覆盖全县83所中小学及幼儿园。
检查组在墨江博苑幼儿园检查食品添加剂。墨江县融媒体中心 赵翦晗 摄墨江博苑幼儿园园长李云霞说：“在新学期到来之际，我园更新了食品安全制度，完善台账管理；整治食堂环境卫生，开展全方位消杀清洁，分类整理食堂各功能区域；组织从业人员开展岗前培训。”
检查组在墨江县民族中学检查食堂人员手部卫生和健康情况。墨江县融媒体中心 赵翦晗 摄墨江县民族中学副校长李国庆说：“开学以来，我们对小卖部的进货渠道和进货商资质进行了检查，也对小卖部售卖的食品进行督查，禁止出售高糖高脂高盐的食品。”
据县市场监督管理局餐饮股股长姜学宏介绍，校园食品安全事关师生身体健康，是校园安全的重中之重。春秋两季开学食品安全检查已固化为年度常规制度，从源头到终端全链条守护师生 “舌尖上的安全”。
墨江县市场监督管理局餐饮股股长姜学宏说：“从检查的结果来看，绝大多数学校主体责任落实得比较到位，发现的问题我们已经当场责令校方整改了。本次行动我们联合文旅、住建、政法委等多部门一起行动也取得了不错的成效。”
检查组在墨江县民族中学食堂检查从业人员合格健康证明。墨江县融媒体中心 赵翦晗 摄下一步，墨江县将持续完善校园食品安全长效监管机制，进一步压紧压实学校“日管控、周排查、月调度”工作制度，确保拧紧校园食品“安全阀”。
作者：墨江县融媒体中心 赵翦晗 墨江县市场监督管理局 姜学宏
编辑：李筱楠
审核：赖秀红
终审：李益娟