贵阳多部门护航网红街区肉类制品安全_商业

贵阳多部门护航网红街区肉类制品安全

创始人

2026-09-04 16:34:30

0次

中国质量新闻网讯近日，贵阳市市场监督管理局联合公安、农业农村、卫生健康等多个部门，聚焦旅游旺季餐饮消费特点，将监管力量进一步向游客集中、餐饮消费旺盛的网红街区下沉，深入青云路、太平路、民生路等地开展肉类制品、网络餐饮食品安全及护航旅游安全百日行动专项联动检查，重点排查肉类食品安全、网络餐饮食品安全风险，守护市民游客“舌尖上的安全”。

本次联合检查突出“肉”这一消费热点，精准聚焦景区景点、网红商圈、特色餐饮街区等核心区域，重点排查网红餐饮、地方特色美食、肉制品销售等消费热门业态，对经营使用的肉类制品开展检查和抽检。执法人员从食材进入门店的源头查起，重点查看肉类制品进货渠道、进货查验、索证索票等情况，严防来源不明、手续不全等问题肉类流入消费环节。同时，执法人员还结合网络餐饮食品安全集中整治工作，将检查进一步延伸到肉类食材的储存、加工等环节，现场查看后厨环境卫生、食材存放、加工操作等情况，督促经营者严格落实食品安全主体责任，规范肉类食材采购、贮存、加工全过程管理。

检查过程中，执法人员还结合旅游消费特点，向餐饮经营者宣传食品安全主体责任和规范经营要求，并向商户、游客普及肉类食品选购、饮食风险防范和消费维权【下载黑猫投诉客户端】等知识，引导经营者把好食品安全关，引导消费者增强风险防范意识。

下一步，贵阳市市场监督管理局将持续以“护航旅游安全百日行动”和网络餐饮食品安全集中整治工作为重要抓手，持续加大重点区域、重点品类、关键经营环节的监督检查力度，严厉查处各类食品安全违法违规行为，常态化排查整治安全隐患，及时消除各类风险漏洞，通过全链条闭环管控，为“爽爽贵阳”旅游旺季筑牢食品安全防线。（来源：贵阳市市场监管局）

上一篇：公司问答丨中仑新材：固态电池专用BOPA产品正配合多家下游产业链客户开展送样验证与市场推广工作暂未实现量产

下一篇：金河生物：将在定期报告中统一披露股东情况

贵阳多部门护航网红街区肉类制品安全

相关内容

热门资讯