填补空白！德清这个智能工厂年销售预计破亿
在下渚湖街道双桥村青虾智能繁育养殖工厂三号车间，42个面积约60平方米的恒温虾池整齐排列，一层层虾窝在水中堆叠，青虾攀附其间。这是这座工厂上市的第一批商品虾。
青虾智能繁育养殖工厂
“放在过去，7、8月是最难熬的。”运营负责人归泉彬介绍，传统池塘养殖，青虾5月下旬才出苗，9月下旬集中上市，一年只有两个窗口期。“我们想要抢抓这两个月的断档期提前上市，逆转只有投入没有产出的现状。”
去年，他投入建设工厂化养殖车间，把青虾从露天塘口搬进室内，建立恒温、恒氧循环水系统，把水温、溶氧这些生长要素交到机器手中。“工厂化养鱼的很多，养虾的几乎没有。”归泉彬站在池边说，“最初的一号车间有34个虾池，但虾苗溶氧不足、成活率上不去，团队天天检测水质，一轮一轮地调试，才让青虾在虾窝里安稳住下来。”
数据更能体现成效
工厂化养殖车间一个面积60平方米的虾池，一季可出55公斤左右的虾，一个池子的产量就顶得上一亩传统虾塘。而占用的土地只有十分之一，上市时间还能提早两个月。
据了解，一期2个车间共76个虾池，一年就可以出产2亿尾虾苗和1.5万公斤商品虾，年销售收入可达1100万元左右。
青虾智能繁育养殖工厂里恒温的水循环系统和创新研发的虾窝，不仅让虾有一个舒适的环境，还降低了它们在蜕壳期互相攻击的概率，大大提高产量的同时成功实现全年卖苗。
▲青虾智能繁育养殖工厂鸟瞰效果图德清是“中国青虾之乡”，青虾养殖面积保持在7万亩左右，年产量超8900吨，年产值约9.9亿元。浙江省淡水水产研究所副研究员李飞告诉记者，这个项目首创的青虾工厂化智能繁育养殖技术体系，不仅减少了在育苗繁殖过程中外界客观因素的限制，更是填补了长三角地区乃至全国大规模青虾智能养殖的技术空白。整个项目全部投产后，预计全年可生产虾苗52亿尾、商品虾13万公斤，年销售收入约1.45亿元。
每年7-8月，外塘青虾处于放苗和蜕壳期，市场断货，价格走高，而到了9月新虾扎堆，价格往往回落。工厂化养殖打的就是这个时间差，这一点养殖户体会得最真切。“我们5月份就在等这批虾苗了。”在养殖工厂买苗的虾农说，提前两个月，同样的虾就能卖出更好的价钱。
▲研发中心效果图眼下，繁育工厂设立的研发中心正在持续跟踪青虾的行为习性，把每一次投喂、每一轮水质变化沉淀成数据，构建精准养殖数据库，目标是实现四季育苗、四季养虾。