9月
鄞江镇芸峰村
海曙林星水果专业合作社里
“红阳”品种猕猴桃迎来成熟期
一颗颗约手掌心大小
表皮棕绿色的猕猴桃成簇挂于棚顶
“90后”青年农创客杨璐一早便组织工人开始采摘、挑选、包装、发货,忙得不亦乐乎。
“今年我们产量和销量双提高,这阵子忙着采摘、打包和发货。”一见到记者,她便告知了这一好消息。
产销提升的背后离不开果实品质的坚强支撑。而好品质,来源于地理位置优势和种植技术精进的双重加持。
“鄞江镇的气候条件、水源、土壤资源都很优秀,适合水果种植。在此之前,我就种了水蜜桃、杨梅等水果,市场反响都不错。”杨璐介绍,猕猴桃有绿瓤、黄心、红心等类型,其中红心甜度高、口感好,颇具经济价值。着眼于此,她积极拓展种植区域,在基地附近又承包了40亩山地,专门用于种植“红阳”这一品种的红心猕猴桃。
种植技术的支持也不可或缺。近年来,在区农技人员的专业指导以及邻村猕猴桃种植户的“传帮带”下,杨璐一改初期的“独自求索”状态,一边“跟着学”,一边通过高校合作等方式“自学”,由此踏上持续精进种植技术的道路,也使得猕猴桃的品质持续提高。
于水果而言,口感、品质是第一位。切开一颗“赏味期”的猕猴桃,只见果心处分布了不少放射状红色线条,这也是“红阳”猕猴桃的显著特点。“此外,绒毛短少、口感好也是这一品种的特色与优点,因此受到市场欢迎。”区农业技术管理服务站农艺师王程安介绍。
为提升红心猕猴桃口感,杨璐采用肥力更好、成本也更高的羊粪菜籽饼补充果树营养,提高果实的糖度和品质。对其所种的红心猕猴桃进行糖度测量,成熟果糖度基本在20度以上。“通常猕猴桃糖度在14度左右。20-25度口感最佳,再高则显腻了。”王程安说。
好品质好口感,引得不少回头客提前下单。“100元一箱,一箱5斤。今年我们果园的猕猴桃产量预计达50000斤,同比增长30%。自8月20日开始就收到了来自全国各地的订单,目前线上线下排单已到9月5日,销售额预计同比增长15%。”杨璐说。