□重庆晨报特约撰稿 徐峰
“小暑大暑,上蒸下煮”,重庆的热天如桑拿,幸得有黑山谷避暑胜地。
每年的七八月,万盛黑山谷周边的八角康养小城、天籁谷、奥陶纪等避暑房和农家乐都住满了前来避暑的人,整个夏天都显得十分忙碌和热闹。
游客忙健身。凌晨四五点钟,那些晨练的人便早早地起床了,有的在健身步道上漫步劲走,有的远距离拉练跑丛黑路和黑山谷北门到南门环线。那草坪上、广场上早晚都是人头攒动,有的练太极拳,有的练八段锦,有的做健身操。也有徒步爱好者进黑山谷、下鲤鱼河溯溪,上苦草塘、老黑山、狮子槽搞穿越。边健身边或欣赏日出,或欣赏晨雾云海,享受着山的苍翠、天的湛蓝、水的青绿、空气的清新。
商贩忙推销。清晨六七点就有那“馒头、馒头、老窖馒头,白糕、小白糕、山药莲花糕”的叫卖声不绝于耳,三轮车或电瓶车沿着蜿蜒的公路前行,他们赶在早饭前把特色小吃送到小区和农家乐。紧接着又有卖菜的小货车前来,各种叫卖,展示着蔬菜品种齐全。其间还有销售水果小吃的面包车跟了上来,“面包、蛋糕、米花糖,牛奶、酸奶、矿泉水”的吆喝声,为农家乐长住客增加营养和改善生活。
老板忙操持。那些农家乐多数都是利用自家多余房屋,在暑期两个月时间接待包吃住的长住客,少有几家接待临时避暑的散客,所以既是老板,也是服务员,既要买菜做饭,还要清扫保洁。凌晨早早起床给客人做早餐,有稀饭、馒头、花卷,也有小面、巴块、油茶。午饭晚饭种类十分丰富,时常是炒瘦肉、回锅肉、烧白、粉蒸肉、红烧肉,烧排骨、肉丸子的换着吃,不时有豆花、炖鸡烧鸡、烧鱼等。一天三顿饭的操持和服务搞得老板一家人忙得脚板翻天。其次还要时常满足客人个体需求,有推迟饭点时间的,有临餐接待的,有客人提供食材加工的,忙得不亦乐乎。
草友忙采药。每年夏天,都有游客喜欢采草药,那些茂盛的绞股蓝、成片的侧耳根、零星的夏枯草、这一塘鱼鳅串、那一溜五条筋(车前草),还有龙胆草、柴胡、刺艾、金银花都是他们采撷的对象。有带口袋的、有背背篼的、有徒手提拿的,他们爬坡上坎,钻山穿林,体验着采收的欣慰和喜悦,成包成筐的带回来在农家乐院坝晾晒,就像摆出的七彩画儿。
义工忙服务。俗话说“客走旺家门”,哪里人多便往哪里去,人员的聚集也给当地服务增加了工作量,许多志愿者和公益性岗位人员参与服务。协助文旅组织大型乡村春晚,组织高山有氧马拉松,组织草坪露天电影,到处是歌声悠扬、舞姿律动;配合交通维护道路通畅和交通疏导工作,到处秩序井然,通达通畅;参加水务岗位的忙于给排水后勤保障,满足游客的生活需求;参与林业岗位的忙于森林防火宣传劝导,“森林防火十不准”的宣传声音深入人心,巡逻检查;城市管理岗加密清扫保洁人次,清运垃圾及时到位,街道干净整洁,环境亮丽;市场监管岗位忙于食品卫生安全检查,把关防范隐患,调处消费矛盾纠纷,一片祥和泰然。就像一台功能完备的机器,协调运转忙而有序。
黑山谷的热闹源于上世纪90年代初,旅游转型忙于旅游开发,最早便有了老黑山断石笋到羊跳岩夫妻树的旅游步道,后来又有了鲤鱼河的露营烧烤,黑山宾馆、流云阁宾馆、交通宾馆等上规模的旅游接待设施。先后划定黑山自然保护区、黑山国家森林公园。忙于道路配套建设,丛黑路、江流坝到石林,九锅箐旅游环线,老黑山到狮子槽连接贵州狮溪箐坝、羊磴的国省道,提升了游客通达便捷。八角小城山高林密,溪水环绕,负氧离子高,也是观夕阳赏晚霞的好去处。已成为距重庆中心城区最近、海拔最高,空气质量最优良的国家级旅游示范区、国家气候中心发布的“森林避暑—林海秘境”、重庆市七大气候康养旅游目的地,每年夏天都有十余万人避暑的胜地。