“全国最牛的5A级菜市场”，厉害在哪儿？
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2026-08-25 19:04:25
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来源：人民日报客户端山东频道
在山东淄博，有一个菜市场堪比景区。它汇集430多家商户，年均接待游客约1800万人次，带动就业2000余人次。几年前，它曾因淄博烧烤而火爆出圈，被戏称为“全国最牛的5A级菜市场”。这个菜市场，就是八大局便民市场。
——好吃。“一纵两横”的街道布局中，南北主街集聚特色小吃、网红美食，东西辅街依旧保留着服务周边居民的日常菜场，既给老街坊留下了烟火气，又给外地游客创造了新鲜感。
——好玩。在沉浸式剧场，边吃烧烤边看演出；在书画苑，欣赏精美手作和非遗文创；节假日期间，还能跟着古风NPC巡游互动。沉浸式游玩，让几条老街巷成为一座城市的文化新名片。
从一个普普通通的菜市场，到集合吃喝玩乐购于一体的文商旅综合体，八大局便民市场变的是模样，不变的是那股热气腾腾的劲儿。这里不只有火爆一时的流量，更有温暖绵长的生活。
出品：人民日报社山东分社
监制：李波 杨暄
统筹：侯琳良
记者： 宋宇 王者
拍摄：刘祺
剪辑：刘祺
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