“配餐员”独立闯关_商业

“配餐员”独立闯关

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2026-08-22 15:42:42

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机器人正在配餐。本报记者刘苏雅摄

　　热食柜、微波炉、饮料机……“快餐厅”被搬进了“冰丝带”。日前，在国家速滑馆人形机器人产业生态训练和测评基地里，第二届世界人形机器人运动会餐饮场景餐饮制售岗开赛，在两天内考验30余位机器人配餐员的业务能力。

　　“请给我拿一个包子、一个饺子。”裁判发出指令，机器人随即开始执行任务。比赛场地模拟一处快餐厅的柜台，机器人需要在20分钟时间里，先后完成点餐取餐、餐品加热、饮料制作3项任务。在点餐取餐环节，机器人需要使用食品夹准确夹取两种餐品，餐品加热环节则要求机器人熟练操作微波炉。最后，机器人要拿取空杯子，接一杯不少于200毫升的饮料。机器人将每个环节的餐品平稳送至交付区，配餐才算全部完成。

　　“光是拿夹子这一步，就难住了不少队伍，识别和拿取对机器人来说都有着不小的挑战。”现场裁判员介绍，多支队伍都止步于这个环节，特别是对于以全自主方式参赛的机器人来说，难度系数更高。饮料制作的难点则在于如何“按得准”，设备的出水按钮尺寸袖珍，考验着机器人精准操作的能力。诸多款式的机器人穿梭在赛场上，但能全部完成配餐任务的赛队并不多。

　　“飞天队”领队杨冰川选择以遥控方式参赛，虽然遗憾未能完赛，但他对“自家孩子”的未来成长充满期待。“这次我们一共报名了6个场景赛，可以说每一场我们都有进步。”他计划将这次经历带回实验室，将比赛场景的经验迁移到生活场景之中，继续迭代产品。本报记者刘苏雅

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