贵阳市修文县市场监管局：技术送上门助企解难题_商业

贵阳市修文县市场监管局：技术送上门助企解难题

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2026-08-20 16:29:17

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中国质量新闻网讯近日，贵阳市修文县市场监管局联省、市食品生产、检验领域专家组成技术帮扶组，到“马辣”生产企业开展送技术上门服务，实实在在为企业送技术、送方法、送思路。

帮扶组走进生产车间、原料库房和化验室，实地查看生产全流程运转情况，从原料进场处理到加工操作规范，再到成品储存条件，逐一了解企业实际运行状况。围绕企业在生产过程控制中易出现的困惑和薄弱环节，从工艺流程优化、卫生制度落实、人员操作规范、设备清洁维护等方面入手，与企业负责人和一线员工面对面交流、逐环节分析，共同梳理问题症结，提出针对性改进方向，不断帮助企业从细节入手提升质量管控水平。同时，对企业日常自查怎么查、关键环节怎么管开展了实操演示，真正让企业切实让企业听得明白、学得清楚、用得顺手。

此次帮扶坚持“授人以渔”理念，重在帮助企业在实践中增长本领、在细节中夯实基础。县市场监管局将以此为契机，持续深化“监管+服务”模式，从源头抓起、从基础帮起，持之以恒为该县辣椒制品产业做大做强保驾护航，为地方特色食品产业高质量发展注入强劲动力。（来源：贵阳市市场监管局）

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