市场监管总局通报：陕西源疆食品西梅干因违规使用山梨酸抽检不合格涉事产品已启动核查处置_商业

市场监管总局通报：陕西源疆食品西梅干因违规使用山梨酸抽检不合格涉事产品已启动核查处置

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2026-08-18 10:08:38

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近日，市场监管总局发布食品抽检不合格情况的通报信息显示，在2026年8月17日由市场监管总局办公厅印发的《关于47批次食品抽检不合格情况的通报》中，涉及1批次水果制品监督抽检不合格产品，标称陕西源疆食品有限责任公司生产的西梅干被检出不合格项目，相关产品及对应生产、经营主体被正式列入本次抽检不符合规定的食品通告范畴。

该抽检不合格事件将直接涉事生产企业与经营单位的产品合规性置于监管重点核查范围，涉事主体需按要求完成风险排查、产品召回及问题整改等后续工作，同时也会对相关品牌的市场信誉与消费者信任度造成直接影响。

项目	详情
标称生产企业名称	陕西源疆食品有限责任公司
标称生产企业地址	陕西省咸阳市武功县后稷东路天乙科技园
被抽样单位名称	和田源疆食品有限公司
被抽样单位地址	新疆维吾尔自治区和田地区墨玉县博斯坦管理委员会现代农业产业园香山路9号11栋2号厂房
样品名称	西梅干
规格型号	250g/包
商标	/
生产日期	2026-04-30
保质期	八个月
不合格项目	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
检验值	0.0392g/kg
标准值	不得使用

本次市场监管总局通报的不合格水果制品具体信息显示，涉事样品为标称陕西源疆食品有限责任公司生产、由和田源疆食品有限公司作为被抽样单位的250g/包规格西梅干，该产品未标注相关商标，生产日期为2026年4月30日，标注保质期为八个月，属于水果干制品(含干枸杞)食品细类。经初检机构深圳市计量质量检测研究院、复检机构华测检测认证集团股份有限公司先后检验，该样品的山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）项目检验值为0.0392g/kg，不符合对应品类食品中该添加剂不得使用的国家标准要求，属于抽检不合格产品。

天眼查数据显示，陕西源疆食品有限责任公司成立日期2018年8月15日，法定代表人王志伟，所属行业为零售业，企业类型为有限责任公司(自然人投资或控股)，参保人数1人，注册资本100万人民币，实缴资本100万人民币，注册地址为陕西省咸阳市武功县后稷东路天乙科技园。股东信息如下：

序号	股东名称	持股比例	认缴出资额（万元）	认缴出资日期	首次持股日期
1	王志伟	60%	60	2038-08-08	-
2	韩淑颖	40%	40	2038-08-08	-

事件点评
本次源疆食品旗下西梅干被检出违规使用山梨酸，虽实测值偏低，但触碰水果干制品添加剂使用红线，将直接影响涉事两地关联企业的品牌信誉，或触发区域渠道临时下架整改，倒逼企业优化生产质控流程，强化添加剂合规管理意识。

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