巴奴毛肚火锅“打赏服务员”功能上线多日,持续引发热议。
今天(8月17日),多家巴奴门店工作人员告诉南都N视频记者,“打赏收入不会影响服务员正常工资,是算在奖金里的,打赏也不会关联增值服务。”同日,巴奴相关负责人回应南都N视频记者称,“打赏是顾客在享受标准化服务后,对超出预期的服务体验表达认可的方式。顾客可自愿选择是否打赏。”
巴奴毛肚火锅小程序内的“打赏服务员”功能。
巴奴毛肚火锅小程序显示,“打赏服务员”一栏设有“飞驰跑车”“豪华游艇”“荣耀皇冠”三个选项,金额分别对应为3.33元、6.66元和8.88元。每个选项下均标注“有赏无赏,服务照样”的内容。
此举连日来引发广泛争议,有网友认为,“我是来吃毛肚火锅的,不是来直播间当榜一大哥的。”还有部分网友担心,“这个功能的设置会导致服务员区别对待顾客,产生不公平的服务。”
对此,8月17日,巴奴相关负责人回应南都记者称,“打赏是顾客在享受标准化服务后,对超出预期的服务体验表达认可的方式。顾客可以自愿选择是否打赏。公司内部有严格的管理规范,严禁任何员工以任何形式主动向顾客索要打赏,顾客在就餐过程中不会收到任何关于打赏的提示或者打扰。一旦发现有服务员索要打赏的行为,会按照公司相关制度进行严肃处理。”
关于“打赏金额去向”问题,巴奴相关负责人表示,“打赏金额会全额给到为顾客服务的伙伴,公司不会进行任何形式的抽成或扣除。”此外,该负责人表示,“巴奴要求伙伴对所有顾客提供统一标准的服务,不能因为某桌顾客可能打赏就区别对待,也不会因为没有打赏就降低服务标准。”
对于网友担心的“服务会否区别对待”问题,17日下午,巴奴毛肚火锅广州天河城店工作人员称,“这笔打赏算是额外给到服务员的金额,不影响服务员的正常考核,打赏不会关联增值服务。”
巴奴毛肚火锅青岛万象城店工作人员告诉南都记者,“上线以来,有顾客使用该功能,但人数不是很多。该笔打赏收入不会影响服务员的正常工资,是算在奖金里的。打赏也不会关联额外的增值服务。”巴奴毛肚火锅青岛凯德MALL店工作人员也向南都记者表示,“没有增值服务,打赏纯看个人意愿。”
南方都市报(nddaily)报道
南都N视频记者 彭雨欣 实习生 覃少婷
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(来源:南方都市报)