【#喜欢四川火锅的同学有福了#】#四川人为了吃好火锅真拼了#7月15日,记者从四川旅游学院获悉,昨日在该校联合四川省火锅协会举办的走进高校游学暨四川火锅产业高质量发展研讨会上,四川火锅产业学院正式成立。据介绍,四川火锅产业学院是由四川旅游学院联合四川省火锅协会共同发起成立的,旨在为四川火锅产业人才培育、技术升级、产学研转化搭建权威长效平台。学院背后还站着多家火锅龙头企业。学生可以走进企业一线实践实习,不仅能学到火锅烹饪技艺,还能解锁门店管理、新产品开发、火锅风味创新等火锅产业的全套技能。(四川日报)