(来源:团结报)
转自:团结报
□缪士毅
时光流逝,又到了一年之中的三伏天。此时,品读与三伏天相关的谚语,感悟其中蕴含的养生智慧,别具情趣。
三伏天,是我国古代对一年中最炎热时期的称呼,是夏季长达30天或40天的一个时段。民间认为,伏是隐伏、避暑,《郊祀志》说“伏者,谓阴气将起,迫于残阳而未得升,故为藏伏,因名伏日也”。明代陈三谟《岁序总考全集·一年二十四节气详解》记载“夏有三伏,五月夏至第三庚为初伏,第四庚为中伏,立秋后初庚为末伏”。三伏天为初伏、中伏、末伏的统称,一般出现在小暑与处暑之间,公历7月中旬至8月中旬。三伏天的日期不固定,初伏自夏至第三个庚日计算起,自古有“夏至三庚数初伏”之说法。初伏、末伏各为10天,中伏10天或20天(当夏至到立秋之间有4个庚日时中伏10天,5个庚日时中伏20天)。2026年7月15日入伏,共有40天,可谓加长版的三伏天。
三伏天气候特征为一年中气温最高且潮湿、闷热,高温潮湿天气达到顶峰,可谓是真正的“上蒸下煮”。谚语“冷在三九,热在三伏”、“热不过三伏,冷不过三九”。就强调三伏天是一年中最炎热的时期。谚语“小暑不算热,大暑三伏天”指出真正的高温往往出现在大暑与三伏重叠时段,道出了三伏天之酷热,通俗直白,令人印象深刻。
三伏天高温炎热的天气,使人们体力消耗大,容易使人中暑,使人厌食,因此极易生病。有趣的是,在长期的生活实践中,人们形成了许多与三伏天养生相关的谚语,这些三伏天谚语来自民间实践经验,闪耀着三伏天养生智慧,且通俗易懂,明白如话,深受人们喜爱。闲暇之时,品读三伏天养生谚语,从中汲取养生智慧,有助于三伏天保持身心健康。
三伏天养生谚语,有的体现在三伏天吃喝方面,如“伏天吃西瓜,药物不用抓”,意指在三伏天多吃瓜果,补水又能防暑;“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,这是我国许多地方的伏天饮食习俗,以此饮食来补充伏天出汗流失的营养。在我的家乡温州,民间流传着“三伏天,喝伏茶”的谚语。温州伏茶,指伏天所泡制的茶,始于南宋,代代相传,盛行不衰。伏茶除了采用茶叶之外,大多用金银花、荷叶、薄荷、竹叶等中草药煎成,其味清凉而微苦,具有解暑清热的功效。
三伏天养生谚语,有的反映在生活起居方面,如“伏天无病三分虚”,指天热人容易疲乏,要注意休息,别贪凉在风口;“伏天戴草帽,胜得喝凉药”,意指三伏天戴草帽,有利于防暑;“伏天不午睡,一年没精神”,强调三伏天中午小憩的重要性,以应对高温带来的体力消耗。“伏天不拿扇,捂坏一大片”,提醒三伏天需适时防暑降温,不可硬扛湿热。
三伏天养生谚语,有的体现在身体锻炼方面,最通俗的谚语是:“冬练三九,夏练三伏。”这句谚语强调在一年中最冷(三九)和最热(三伏)的时段坚持适度锻炼,旨在增强身体对极端环境的适应能力,并契合中医“顺时养生”的理念。但需结合自身体质,遵循“适度”原则,因人而异,量力而行。
让我们从谚语中去领悟三伏天,平安度过炎热的三伏天。