近期，浙江的杨梅集中上市，水果店、菜场、路边摊都在卖，不少人一买就是好几斤，回家当零食吃。然而，美味背后却暗藏健康风险，近期杭州多家医院因过量食用杨梅引发身体不适的病例明显增多。

狂炫一斤杨梅，吃完不吐核！

杭州医院这类患者明显增多

案例一

近日，一位年过七旬、患有糖尿病的老人因一次性吃了近一斤杨梅，导致严重胃肠道反应和肾功能损伤，险些危及生命。

据杭州市中医院急诊科副主任医师方铭介绍，这位老年男性患者平时就有糖尿病病史，近期因贪口觉得杨梅香甜，一次性吃了约一斤（约30-40颗）。家属回忆，老人并非一次性吃完，但在随后几天内出现了明显的胃肠道反应：恶心、呕吐、反酸、腹胀，同时伴有腹泻，几乎无法进食。

“患者被送到医院时精神状态非常差，几天没吃饭，身体虚弱到只能由家属用轮椅推来。”方医生表示，虽然患者入院时生命体征相对稳定，但情况已经相当严重。

为什么吃杨梅会导致如此严重的后果？方医生解释，杨梅虽然吃起来甜，但实际上含有大量酸性物质。过量食用后，胃酸分泌会显著增多，引起急性胃黏膜损伤，表现为恶心、呕吐、反酸、无法进食等。而连续数日无法正常进食，又会导致体内液体摄入不足，进一步加重肾脏负担，甚至诱发肾功能损伤。

“这位患者本身就有糖尿病等基础疾病，肾功能储备较差，因此受到的影响更为明显。”方医生强调。

经过补液、护胃、使用制酸剂以及抗感染等综合治疗，目前老人的情况已明显好转，但仍需住院观察。

案例二

最近，杭州市第一人民医院桐庐医院也接诊了一位吃杨梅入院的病人，48岁的黄先生因为信奉老一辈流传的“吞杨梅核能润肠通便”的说法，囫囵吞下半筐杨梅，而引发肠梗阻住进了医院。

吃完过后起初身体没有异样，可接连两天，他完全无法正常排便，腹部坠胀感越来越强烈，疼痛感持续加重。

急诊科立马为黄先生做全腹部CT检查，影像结果让人惊心：中下腹肠管内，密密麻麻堆满未经消化的杨梅核，一颗颗果核如同小石子，牢牢堵死肠道，直接引发机械性肠梗阻，这也是他腹痛、无法排便的根本原因。

每天10到15颗合适

这类人千万管住嘴！

近期杨梅大量上市，那么，成年人每天吃多少杨梅才安全？按照《中国居民膳食指南》，成年人每天水果摄入量建议为200—350克。杨梅按大小折算，大约就是10到15颗。

这个量是基于营养均衡的原则制定的。大家一天的水果来源不只是杨梅，可能还有苹果、香蕉、西瓜等。如果杨梅吃太多，就会挤占其他水果的份额，导致营养摄入单一。此外，杨梅含糖和有机酸，过量摄入还可能引起肠胃不适。

这四类人要特别注意

1. 肾病患者：尽量少吃或不吃

杨梅含钾量高。肾功能不全的患者排钾能力下降，吃多了可能导致高钾血症，表现为手脚发麻、心率异常，严重时可危及生命。这类患者吃任何高钾水果前，最好先咨询医生。

2. 胃病患者：控制量

有胃炎、胃溃疡或经常反酸烧心的人，杨梅的酸性会加重症状。实在想吃，两三颗解解馋就行，而且最好要在饭后吃。

3. 糖尿病患者：算进全天水果总量

杨梅的升糖指数不算高，但含糖。糖友吃10颗杨梅，就要相应减少当天其他水果的量，保证全天总摄入不超过200克。

4. 正在上火的人：少吃

中医认为杨梅性温，如果已经有口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉痛等“热象”，吃多了可能加重症状。

资料/市中医院、萧山发布、桐庐发布、科普中国