（来源：上观新闻）

油条下锅，滋啦一声

小笼掀盖，热气糊了一脸

牛肉汤在锅里咕嘟了一早上

醇厚汤头鲜浓到位

清晨最动人的市井烟火

散落宝山街巷各处

庙行沿街扎根着五家长青早点小店

顾村菜场旁藏着本地人私藏的地道小吃

两处风味各有特色

没有网红装修，没有摆盘讲究

只有真材实料和街坊们吃得贴心的老味道

张记油条

最踏实的味道

市井烟火，最先在这间不起眼的小店袅袅升起。

现炸油条在锅里翻滚，出锅金黄酥脆、空心蓬松，咔嚓一口满是油香。滑嫩软绵的咸豆花，紫菜虾皮一撒，顺滑入喉满是豆香。鸡蛋饼软嫩带葱香，粢饭团粒粒软糯，裹着肉松和油条碎，一口下去饱腹感与幸福感直达心底。

老板说：“没得秘诀，就是每天凌晨三点起来和面。”

地址：三泉路1912号

营业时间：5:00—12:00

本味小笼

最本帮的讲究

偏爱本帮风味的话，这家不能错过。清晨七点开门迎客，准时唤醒早起的味蕾。

蒸笼掀开，热气裹挟面香扑面而来。蟹粉小笼薄皮裹着金黄汤汁，轻咬一口，蟹香与肉香在口中迸发；鲜肉小笼紧实弹牙，卤汁丰盈，地道本帮味直击人心。老板拿手的辣肉面是隐藏菜单——干香肉糜搭配红油汤底，早起的那点困意，都被这碗面赶跑了。

地址：三泉路1846-2号

营业时间：7:00—20:30

三妹早点

最便捷的温暖

共康片区一众街坊私藏的心头好。现做现烙的手工羌饼，香气十足、扎实酥脆，出餐快、价格亲民，完美适配打工人与学生党的晨起需求。朴实风味，温暖治愈。

老板娘手脚麻利，切饼装袋一气呵成。“每天都来，不用开口她就知道我要什么。”一位老顾客说。

地址：三泉路1575号

营业时间：5:00—12:00

凤记老板娘锅贴

最实在的满足

位于共康七村小区门口，现煎锅贴底脆汁多、外皮软糯，一口便沦陷。店内馄饨清爽、冷面劲道，还有各类汤品点心，品类丰富、分量实在、价格良心。

没有华丽装饰，只靠地道烟火味，成为共康居民早餐、简餐、小食的绝佳选择。有邻居说：“在这儿吃了几年了，价格没怎么变过。”

地址：长江西路2380-1号

营业时间：6:00—14:00

场北沈氏牛肉汤

最治愈的暖意

不想早起的日子，来一碗热汤最熨帖身心。这家店凭一锅古法慢熬的骨汤，成了街坊的美味执念。

每日天不亮，店家便精选新鲜牛骨牛肉，不添加多余调料，大火煮沸、小火慢焖数小时，熬出乳白透亮、浓而不腻的原汤。碗中盛入鲜嫩牛肉、爽滑粉丝、软嫩千张，撒上葱花香菜、淋上秘制辣油，暖脾入胃。

再配一个刚出炉的油酥烧饼，泡汤后软而不烂，一口汤一口饼，治愈所有疲惫。

地址：场北路714号

营业时间：7:30—23:00

逛完庙行5间人气店铺

再解锁宝山另一处晨间美味据点

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顾北菜场周边

藏着地道的上海味道

……

没有网红店的滤镜加持，没有花哨的摆盘设计，只有一口铁锅里的现包现煎。从清晨第一缕热气升腾，到饭点时分香气飘满半条街，这家店早已成了周边居民每天自动打卡的闹钟。

这家被顾村人私藏多年的“早餐顶流”，凭什么能长期霸榜大众点评小吃榜单？

王牌锅贴

这声“咔嚓”太绝了

皮薄汁多，底脆金黄，手工擀制的面皮软韧有嚼劲，厚度刚好能兜住满满汤汁。底部煎得金黄焦脆，带着芝麻的咸香，咬下去“咔嚓”一声超治愈。

灵魂肉汁丰盈，轻轻咬开一个小口，滚烫鲜美的汤汁瞬间溢出，鲜而不腻。手工剁馅，不掺冻肉，肉馅紧实弹牙。多年如一日坚守老上海传统做法，每一步都藏着匠心。

师傅全程手工包制，褶子捏得匀称整齐，在平底锅里滋滋作响，撒上葱花、芝麻，出锅时香气扑鼻，趁热吃口感最佳。

一站式吃遍上海老味道

除了招牌锅贴，小笼、牛肉汤、自制豆浆、葱油拌面……样样都是隐藏菜单，没有一样是凑数的，闭眼点都不踩雷。

小笼汤包：一笼8只，个头饱满，汤包皮薄透光，肉馅鲜浓，汤汁鲜甜，咬开爆汁不油腻，搭配一碗紫菜蛋花汤，清爽解腻。

自制豆浆：豆浆都是现磨的，甜味、原味两种口味可选，配生煎吃超搭。

……

张女士

“不用跑远，在顾北菜场周边就能解锁地道上海小吃！皮薄、底脆、汁鲜，一口咬下去全是烟火气。”

“锅贴配牛肉汤，吃得满足又暖心，这才是正宗的上海味道。”

李阿姨

现场不少堂食的顾客

对味道赞不绝口

打卡指南

地址：顾荻路317号一层-2

（靠近顾北菜场）

营业时间：5:30—15:00

（早餐时段7:00—9:00人气最旺）