如何让攀枝花更对青年“胃口”?解码“米易枇杷拿铁”背后的青春经济学丨市州观察
创始人
2026-06-10 18:46:58
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川观新闻记者 兰楠

“明年来我们村,喝攀枝花的瑰夏咖啡。”六月的骄阳漫过山野,攀枝花市仁和区同德镇新民村的山林间,一株株刚种下的瑰夏咖啡苗,正尽情享受海拔1800米的阳光。看着连片的咖啡种植示范基地,新民村党支部书记兰明海感慨:“这多亏了小倪帮我们引进的专业公司。”

倪昌明在集市制作咖啡。共青团攀枝花市委供图

“小倪”倪昌明,是“攀青小店”创客咖啡的主理人。今年2月,“青春经济”被写进四川省政府工作报告。面对这一关乎青年成长、城市活力与经济动能的系统命题,攀枝花如何作答?早在2025年6月,共青团攀枝花市委等9部门印发《关于推进青春经济的实施方案》(以下简称《实施方案》),提出聚焦青春消费热点,打造青春消费新场景,全链条扶持培育一批“攀青小店”。

如今,午后的仁和区悦光岛机车文化街区,随处可见青年打卡留影;入夜的万达广场,汉服巡游、街舞快闪点燃消费热情;青年共富市集上,青年创客带着非遗好物同台展销……《实施方案》出台一年来,从一家小店,到一个市集,再到一批场景,攀枝花的青春经济展现出蓬勃的生命力。

一间小店

“米易枇杷拿铁”浇灌咖啡梦

在攀枝花市创业服务中心孵化基地的一角,倪昌明熟练地操作着咖啡机,为客人制作一杯“米易枇杷拿铁”,空气中弥漫着咖啡香气。

倪昌明大学毕业后,曾在成都做过咖啡相关创业。2023年他回到攀枝花,以一间还未装修的水泥毛坯房作为工作室,重拾咖啡创业梦想。“我在毛坯房里拍摄咖啡制作视频,没想到环境的粗犷与咖啡的精致碰撞出奇妙的反应。”倪昌明说,视频发布后,收获了大量粉丝关注。

倪昌明返乡创业,重拾咖啡梦想。共青团攀枝花市委供图

在攀枝花市青创政策的扶持下,倪昌明入驻孵化基地,创办了一间创客咖啡店。“青创政策提供的不仅是资金补贴,更重要的是资源嫁接。”倪昌明说,攀枝花相关部门在举办各类活动时,常常给他们这些咖啡创业者出场机会,“这让创客咖啡的品牌影响力越来越大。”

抓住机会,倪昌明创业灵感不断。在去年“川超”主题市集上,他推出的“圆根酸菜美式”卖出近千杯。此后,“仁和草莓拿铁”“米易枇杷拿铁”等创意饮品接连诞生。而倪昌明的目光不止于一杯咖啡。他转型为咖啡供应链服务商与本土文化“推介官”,为本地咖啡馆提供原材料、开展咖啡师培训。更重要的是,他开始反哺家乡的咖啡种植业。

攀枝花市仁和区同德镇新民村种下一批瑰夏咖啡。杨懿 摄

攀枝花是金沙江干热河谷气候,海拔高、昼夜温差大,是不可多得的小粒咖啡种植区域。“我们镇上世纪90年代就有村民零星种植咖啡,但产业一直没有做大。”同德镇农业农村综合事务中心主任郭磊说,在倪昌明的帮助下,同德镇采用了“公司+合作社+农户”的新模式,统一供苗、统一技术、统一管护、统一回收,发展瑰夏咖啡种植,“项目整体规划面积200亩,预计2027年5月迎来首次挂果采收。”

一个厂牌

“开玩笑”,攀枝花是认真的

跟倪昌明一样一边创业一边反哺乡村发展的,还有“攀青小店”钛度喜剧社负责人、“95后”退伍返乡创业者何瑞琳。

去年12月25日晚,攀枝花首场脱口秀表演“开麦”,钛度喜剧的脱口秀演员们轮番上阵,让全场观众从开场笑到散场。

欢笑的背后是几位年轻人的“返攀创业梦”。“我很喜欢脱口秀,之前在成都、昆明等地跑开放麦,去年在攀枝花青创政策支持下,建立起脱口秀厂牌钛度喜剧。”何瑞琳说,他们青创团队三位成员都毕业于攀枝花学院,“‘钛’是攀枝花的钒钛,‘度’是年轻人的角度。从项目策划、内容打磨到落地执行,我们尝试用青年视角挖掘攀枝花的文化内涵。”

他们将这种对本土需求的深耕,从城市延伸到农村。作为“攀青小店”项目的一部分,钛度喜剧联合三方运营公司在盐边县红格镇昔格达村打造“昔哈社”脱口秀剧场,招募和培训昔格达村村民作为演员,常态化开展脱口秀演出。

“昔哈社”乡村脱口秀。湛璐霜 摄

“来!每个人都可以讲五分钟!”夜幕下的昔格达村,聚光灯亮起,小板凳、竹椅围成半圆,坐满了人,何瑞琳鼓励着村民上前“秀”一把,一场由年轻人带头,村民广泛参与的乡村脱口秀试演异常火爆。试演结束后经过培训,36岁的昔格达村村民谢洁,在农资店店主之外,多了一重身份——“昔哈社”脱口秀剧场的“谢搭搭”。

6月9日,钛度喜剧小酒馆在仁和区悦光岛正式开业。晚上9点,脱口秀演出结束后,意犹未尽的青年们仍聚在一起,天南海北畅所欲言,展开新的思想碰撞。

一种生态

培育城市发展的“最佳合伙人”

《实施方案》提出,每年打造“攀青小店”不少于50家。“它们不仅是消费场所,更是年轻人社交、打卡、体验的空间。”在共青团攀枝花市委副书记宋海涛看来,青年社交场景织密成网,释放出青春经济的乘数效应:它串起了设计、文旅、演艺等多个产业,在城市与乡村的土壤中培育出新职业与新业态。

仁和区打造青创未来谷,邀请创业青年举办人才沙龙。共青团攀枝花市委供图

为了“长久留住年轻人的心”,攀枝花提出“全链条扶持培育”——

在资金扶持方面,攀枝花实施青春助力计划,推出4款青年就业创业专属金融产品;发放“攀青邮贷”创业贷款1923万元;仁和区设立规模1000万元的青年创业基金。

在驿站建设方面,攀枝花布局11个青年驿站,为青年提供“免费住宿+就业指导+政策咨询+城市融入”一站式服务;除了普惠性的青年驿站,仁和区还精准对接青年创业需求,精心打造40套“拎包入住”青创公寓;青年就业创业社区服务站则免费提供共享办公、创业工位、洽谈交流等空间,让青年创业轻装上阵。

在平台搭建上,当地组建成立“青年就业创业学院”,打造“青创会客厅”,链接政府部门、金融机构、行业协会、电商平台等资源,为“攀青小店”提供政策扶持、金融支持、品牌推广、流量引导等服务。

攀枝花的青年共富市集吸引众多青年创业者。共青团攀枝花市委供图

在场景打造上,目前,该市已打造覆盖社区服务、文化体验、创业支持等多个领域的青年友好“微场景”48个,形成青春经济场景矩阵;融合文创、潮玩、特色餐饮等业态,开展青年共富市集13场,设置“青春创富摊位”350余个,吸引客流超2万人次。

“青年的需求在哪里,城市服务就跟进到哪里。”宋海涛表示,攀枝花要打造一种生态——让城市“对青年更友好”。当青年们与脚下的土地建立深厚联结,就能成长为这座城市发展的“最佳合伙人”。

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