端午消费“热力值”拉满
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2026-06-10 12:47:07
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(来源:廊坊日报)

转自:廊坊日报

临近端午,市场上粽子销量日渐走俏,更有饱含亲情乡情的手工粽,靠着家常味道唤醒市民的节日记忆。不局限于传统吃粽习俗,越来越多年轻人青睐手工香包香囊、艾草花束门挂、创意五彩绳等新潮好物,把居家装扮、民俗配饰纳入节日消费清单,透过一件件民俗小物件,营造浓厚氛围,让端午节的传统习俗紧跟潮流、焕发新生。

菜市场里备料忙 手工粽口味多样

端午未至,粽香先溢。时下,廊坊市区各大商场、菜市场、街头巷尾,处处可见粽子的身影,翠绿粽叶裹着浓浓烟火气与邻里情,提前奏响了端午民俗的温馨乐章。

走进市区各大菜市场,粽叶、糯米、红枣、豆沙等食材早已整齐码放,新鲜翠绿的粽叶带着山野清香,颗粒饱满的糯米泛着温润光泽,摊位前选购食材的市民络绎不绝。

“每年端午都要自己包粽子,自家包的用料足、味道正,家人爱吃。”正在挑选粽叶的市民张女士笑着说。6月8日,在广阳区群安街综合菜市场,张女士称了20斤糯米、10斤红枣、7袋豆沙和一些花生,“家里人多,口味也复杂。孩子喜欢吃豆沙的,老伴儿喜欢红枣的,我喜欢吃花生的。”每年张女士都会多包一些粽子,送给街坊邻居,“我送粽子,邻居送我艾叶,节日仪式感满满。”

家住安次区的市民张文娜说:“我平时经常做些小吃。这两天粽子一包,端午节的氛围就来了。”张文娜喜欢根据节气琢磨一些时令小食,包粽子、做凉皮、卷春饼等,“今年想尝试一下用黑糯米和黑芝麻做馅儿的粽子。自己做的绿色健康,吃着放心。”

在北昌综合市场销售粽叶的摊主李先生忙着给顾客称粽叶,“今年粽叶价格跟往年差不多,小的粽叶十元三捆,大的十元两捆,大粽叶差不多一片能包一个粽子。大家买得最多的是芦苇叶,包粽子更加清香。”

传统新潮齐亮相 粽香也吹时尚风

“各位家人,两种口味的粽子新鲜出锅,想吃的可以定了。”6月5日,市区天都大酒店主食厨房微信群内的消息刚刚发出,就有群友订购了蜜枣粽和豆沙粽。“每到节日,我们就会做些应景的食物。”该酒店经理彭先生说,酒店厨房从选料到包制、蒸煮,每个环节都严格把关,坚持用传统方法制作,每年的粽子都很受欢迎。

记者在多家电商平台上搜索发现,今年粽子的包装和口味让人眼前一亮,老字号历久弥新,新品牌潮味十足。与此同时,“轻食风”刮到了“粽子界”,乌米粽、紫薯粽、五色糙米粽等低糖低脂粽子也备受消费者喜爱。

记者来到市区一家超市,各种包装、口味的真空粽子摆在显眼位置,不时有顾客上前挑选。“每年都有新口味上线,今年想尝试一下冰皮粽,下班了过来看看。”市民王萱琪说。

高考期间,市区一家连锁咖啡店推出了“一举高粽”礼盒,一只帆布包、一盒粽子外加一个水杯,“礼盒里的物品实用方便,也是对高考学子的祝福。”店内负责人介绍。

走访中,记者发现,板栗肉粽、红枣粽、红豆粽、咸蛋黄肉粽等传统馅料的粽子依旧是“主力军”。各大品牌推出的玫瑰红茶粽、五黑核桃粽、茉莉龙井粽等新口味,可满足消费者多样化需求。某店铺工作人员介绍,店里不仅有蜜枣粽、豆沙粽等经典款式,还有新上市的牛肉粽、菌菇粽、八宝杂粮粽,“除了散装粽子,还有精美的礼盒装,消费者可根据需求自由选择。”

年轻群体解锁节日新仪式感

品粽香、佩香囊、悬艾草、挂菖蒲……端午节的民俗活动丰富多彩,饱含着人们祈福纳祥、顺遂平安的美好愿望。近年来,不少年轻群体对端午节传统习俗的关注度显著提升,在“端阳食粽”的传统过节方式外,将古老习俗与现代审美、社交需求相结合,转向追求新鲜体验和个性化消费,衍生出新仪式感,让传统民俗落地日常生活。

“有了仪式感,传统节日才更有味!”说起端午节,今年32岁的赵意涵难掩兴奋,“我包粽子、煮粽子的手艺都是长辈手把手教的,这些刻在中国人血脉里的文化浪漫与节日情怀,让传统节日变得有滋有味。”

打开各大电商平台,艾草挂饰、香包、五彩手绳等端午节民俗饰品迎来了销售高峰;走访本地农贸市集、本地花店,一把把朴素的鲜艾草花束也成了热门单品。买一把回家,精心修剪、搭配干花、流苏,就是新式的艾草花束,兼具民俗寓意与装饰美感。

“以前总觉得挂艾草、做香包是老一辈人的习俗,现在也成为年轻人的时尚。”市民小陈提早从网上购买了端午香包的制作材料包,尝试自己装料、缝制,既保留传统驱虫避秽寓意,又契合年轻人国风审美,还原传统端午韵味。

佩戴一个绣着吉祥纹样的端午香包、手编一条古香古色的五彩手绳、“DIY”一个艾草花束门挂……在年轻群体的带动下,端午传统习俗不再局限于老旧定式。年轻人对端午节传统习俗的参与感越来越强,对传统节日愈发“走心”“上头”,通过社交平台分享端午民俗、打卡传统习俗,将传统节日融入个人生活方式与社交表达,沉浸式感受传统民俗的独特魅力。

粽叶飘香、艾草安神、香包传韵,既是传统民俗与现代生活的完美融合,也折射出当代人对中华优秀传统文化的认同与自信。传统端午有了新潮味、新仪式感,在新旧交融的创新传承中,端午民俗文化持续焕发新生,在新时代生生不息、代代相传。

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