云南一主任医师吃菌子中毒,产生“看见小人”幻觉,连续两天失忆,住进自己工作的医院后康复
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2026-06-08 16:37:14
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源:云南日报

眼下正值云南野生菌上市季,云南大学附属医院已陆续收治多起野生菌中毒病例。令人关注的是,该院普外一科一名主任医师也因烹饪、食用不当“中招”入院。多名患者还出现幻觉、肠胃不适等典型中毒症状,医院专家提醒广大群众要提高自我健康安全意识,确保食用安全。

云南大学附属医院普外一科主任医师张万福是河南人,但酷爱食用“见手青”。今年首批新菌上市后,他就与家人采购并自行烹制。因炒制总时长不足、过量食用,加之剩余凉菌未充分加热便再次食用,导致张万福很快出现舌头肿大、言语含糊、频繁打嗝等症状,同时产生“看见小人”等精神幻觉,伴有恶心、呕吐,连续两天失忆。所幸经该院急诊内科对症治疗,已顺利痊愈。

野生菌中毒后,经治疗已痊愈的张万福

医生提醒:切勿进山私自采摘野生菌;采购只选自身熟知、市面正规售卖的菌种;烹饪时务必足量高温焖煮满规定时长;隔夜存放的菌子切忌简单微波或短时加热后食用,尽量不吃剩菌;同餐家庭成员建议留一人少量进食或不食用,一旦有人中毒,可及时发现并送医处置。

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