中国质量新闻网讯 甘肃省酒泉市肃北县市场监管局聚焦外卖骑手送餐箱清洁消毒关键环节,精准发力,对肃北县赶快送、美 团、淘 宝闪购三家外卖平台的送餐箱“洁净度”进行全覆盖快速检测,全力规范网络餐饮配送卫生秩序。
在快检时,向骑手们重点讲解外卖配送箱、配送包等器具清洁消毒规范,要求骑手做到配送容器一用一清洁、每日全消杀,保持配送器具干净密封,避免餐品受到污染。同时,提醒骑手严格做好个人卫生防护,规范佩戴口罩,取餐时认真检查餐食封签完好度,杜绝问题餐品配送,严守配送食品安全关口。
此次行动共检测送餐箱16个,1个送餐箱洁净度不合格。对洁净度不达标的餐箱责令骑手重新清洁消毒,严格落实外卖送餐箱消毒管理制度。同时将发现的问题风险向相关外卖平台进行了通报,督促平台落实食品安全主体责任。
下一步,将持续紧盯外卖配送食品安全关键环节,把送餐箱清洁消毒监管纳入网络餐饮日常监管常态,建立“日常巡查+定期抽检+动态监管”的长效机制,持续压实平台、骑手、监管三方责任,不断巩固整治成效,全力打通网络餐饮食品安全“最后一公里”,守护群众安心就餐、放心消费。(来源:甘肃省市场监督管理局网站)