（来源：新华日报）

春潮漫卷江海，紫韵铺展滩涂，在江苏启东绵长的海岸线上，一片片筏架整齐排列，宛如天然形成的“海上菜园”。眼下，紫菜采收正酣，从离水到加工，分秒必争——自动化冲洗、烘干、分拣、锁鲜，只为让这份“鲜”香飘向世界。今年1—4月，南京海关所属启东海关共监管出口紫菜315批次、571.25吨，同比增长均超24%。

亮眼数据的背后，是启东海关精准施策，助力“小紫菜”做成“大产业”的生动实践。紫菜是个“急性子”，作为一种热敏性极强的海藻，从离水那一刻起，它的色泽、口感和鲜度就进入了分秒必争的倒计时。那么怎样才能锁住这份“鲜”呢？

启东海关坚持“源头治理、全程监管”，将多项实招变成一套“组合拳”。从源头抓起，选派业务骨干深入养殖基地，指导完善自检自控体系，帮助企业守住色泽、口感、杂质等每一道关口，筑牢国际市场信任基石；纵深推进智慧海关建设，依托属地查检系统“云签发”实现证书即时出具，企业取证等待时间缩短25%，同时推行“预约查验”“随报随查”等便利化举措，让紫菜抢“鲜”出海不误商机。“以前总是担心耽误船期，现在通关流程更快，我们接单也更有底气了。”启东金和食品有限公司负责人姚卢华感慨，该公司1—4月共出口紫菜47批次，总金额达到2567.8万元，同比分别增长51.6%和30.6%。

开辟国际市场，既要有过硬产品品质，更要通晓国际贸易规则。启东海关持续强化精准政策帮扶，常态化开展“关长送政策上门”“我进企业换角色”等惠企活动，举办出口食品安全专题宣讲，主动上门为企业解读食品出口国际标准与相关规则，面对面答疑解惑、纾困解难。通过“管得住、通得快、帮得准”的精准监管服务，切实为紫菜出口通关减负提速。南通华信食品有限公司负责人陈海华表示，企业依托自有养殖基地，严选优质原料，打造干紫菜、烤紫菜、调味海苔等全系列加工产品，产品远销多个国家和地区，今年还成功开拓澳大利亚等海外市场。今年前4个月，公司出口额达957万元，同比增长2.5倍。凭借过硬的产品品质，企业海外市场口碑持续提升、发展势头稳健。

从滩涂养殖到海外餐桌，从初级原料到优质品牌，启东紫菜正以崭新姿态走向世界，自有品牌产品已进入全球40多个国家和地区的超市货架，年产量稳步提升，品牌价值持续显现。启东海关副关长杨新超表示，下一步，启东海关将继续秉持“人民海关为人民”的宗旨，强化多方协同、优化营商环境，精准助力紫菜产业标准化养殖、规模化加工、品牌化出海，推动更多特色农食产品走出国门。朱为夷 罗雪婷