5月6日，京东资产交易平台显示，钟薛高食品公司名下超500件无形资产，正在进行打包拍卖，起拍价为207万元。

竞拍公告显示，钟薛高食品（上海）公司管理人于2026年5月6日10时起至2026年5月7日10时止（延时除外）在京东拍卖平台进行公开拍卖活动，管理人整体打包拍卖钟薛高食品（上海）有限公司名下的508件无形资产，包括492项注册商标、8项授权专利以及8项著作权。其中，被拍卖的商标包括“半巧主义”“钟薛低”“钟薛高”“钟薛高的糕”等。

竞拍公告显示，此次拍卖评估价207万元，起拍价207万元，保证金20万元，增加幅度1万元及其倍数。

钟薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，注册资本约12.03亿元。其凭借标志性的瓦片造型雪糕和高端定位迅速走红，产品定价普遍超过10元，部分限量款甚至高达88元/支，曾被冠以“雪糕刺客”之称。

创立当年的7月，钟薛高便获得了真格基金、登布苏投资、峰瑞资本的天使轮投资；随后又迅速在当年8月获得由头头是道投资基金、天图投资参与完成的Pre-A轮融资。2021年年初，钟薛高完成了2亿元的A轮融资，由元生资本领投，H Capital、万物资本跟投。

一边是资本的青睐，另一边是销售数据的飘红。2018年“双十一”当天，钟薛高单片66元的“厄瓜多尔粉钻”雪糕，在天猫上15小时售出了2万根，直接冲上了热搜。2019年，钟薛高销售额就突破了1亿元，2020年，更是卖出了4800万根雪糕，连续拿下天猫双十一类目销售冠军。2022年，林盛与团队定下19个亿的业绩目标，相比前一年，翻了一倍多。

然而，正在风光之际，钟薛高突然陷入巨大的舆论危机。2022年夏天，“钟薛高在31℃的室温下1小时没有完全融化”，和“钟薛高火烧不化”等话题，引发了巨大争议。

针对“雪糕火烧不化”事件，钟薛高创始人林盛在2025年9月1日的直播视频中曾回应称：“这根雪糕里面有40%甚至快50%是干物质的时候，和一根雪糕95%都是水的时候，烧出来的样子是不一样的，干物质其实就是真材实料。”视频显示，林盛标出干物质为牛奶、稀奶油、全脂乳粉、冰蛋黄，干酪等。

在此轮舆论风波之后，钟薛高的经营陷入困境。2023年3月，钟薛高的现金流即将断裂。3月底，钟薛高马上降低价格，推出价格低至3.5元的雪糕。同年10月，多名员工在社交平台爆料钟薛高欠薪。

2024年5月28日，林盛曾直播卖红薯还债，并表示资金流紧张，拖欠员工薪资及补偿金。整场直播持续了约4.5小时，观看人数显示为84.18万。

直播最终未能挽救钟薛高的困境。天眼查APP显示，2025年7月16日，钟薛高食品（上海）有限公司新增破产审查案件，申请人为上海臻料贸易有限公司，经办法院为上海市第三中级人民法院。案件公告显示，因法院在执行中发现钟薛高不能清偿到期债务，且资产不足以清偿全部债务，经债权人申请，法院中止执行并将被执行人的案件移送进行破产立案审查。

截至目前，钟薛高食品（上海）有限公司及其法定代表人林盛名下有27条限制消费令，涉案总金额超过3488万元；被执行人信息有3条，被执行总金额超过155万元；历史被执行人信息有40条，被执行总金额超过7245万元。此外，还有9条股权冻结信息。