擦嘴纸别“将就”，监管规范要“讲究”_商业

擦嘴纸别“将就”，监管规范要“讲究”

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2026-03-27 06:54:15

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　　近日，南宁广播电视台《新闻夜班》栏目记者走访南宁100家小餐饮店发现，近一成门店存在将卫生纸当作餐巾纸使用的违规行为，部分商家甚至提供“三无”纸巾。面对记者的询问，一些经营者的回应令人愕然：“谁会来检查这个纸的问题啊？”一句“没人管”的背后，折射出的不仅是经营者安全意识的淡薄，更是监管链条上不该出现的“盲区”。

　　餐巾纸与卫生纸，看似同为“纸”，执行标准却天差地别。餐巾纸执行GB/T20808—2022标准，仅限原生浆，卫生要求严苛；卫生纸执行GB/T20810标准，属厕用清洁用纸，严禁用于擦嘴。前者菌落总数上限远低于后者，混用风险不容小觑——轻则可能引发口腔不适、皮肤过敏，重则成为疾病传播的隐患。国家《消毒管理办法》早已明令禁止此类替代行为，然而在部分小餐饮店，这一规定却形同虚设。

　　餐饮安全不仅关乎食材本身，更渗透在每一个服务细节之中。餐巾纸作为消费者就餐时高频接触的用品，其质量安全绝非“小事一桩”。市民的期盼，就是职能部门工作的方向。当务之急，是迅速行动、补齐短板：一方面，对餐饮门店开展全面排查，严肃查处违规用纸行为，让禁令真正“长出牙齿”；另一方面，加强科普宣传，帮助经营者与消费者掌握辨别知识，畅通投诉渠道，引导市民共同参与监督。

　　一座城市的温度与品质，往往就藏在这些看似琐碎的细节之中。一张小小的纸巾看似微不足道，却是城市精细化治理的一面镜子。期待相关职能部门以“小纸巾”为切口，举一反三，压实责任，把“将就”变成“讲究”，让每一张摆在餐桌上的餐巾纸都能经得起检验，让市民在外就餐时不再为“擦不擦嘴”而纠结。

　　（韦常智汪志吴宇）

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