(来源:工人日报)
3月25日,广西梧州市苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社内热气蒸腾,制茶师正专注地手工炒制明前茶。眼下当地迎来采茶制茶高峰期,制茶师对鲜叶进行杀青、揉捻、摊凉等传统工艺,制成香气扑鼻的成品茶,抢“鲜”供应市场。
本报通讯员 何华文 摄
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