去超市“赶海”，赶的是啥
（来源：衢州日报）
转自：衢州日报
肖剑 方俊
不必奔赴远方海滩，在超市水产区就能解锁“赶海”乐趣。在市区的永辉超市吾悦广场店，有年轻人在生蚝身上寻找海葵、藤壶、管虫，以此丰富家中水族箱的物种品类；衢江区的盒马鲜生衢州首店，一对母子抽空过来“淘宝”，起因是同事曾在鲍鱼上发现了海鞘。
这种超市“赶海”已成为一种现象。不少年轻人推着购物车，在鱼缸前专注挑拣贝类，不为下厨果腹，只为寻觅附着在生蚝、扇贝上的海葵、藤壶等，开启一场开盲盒式的“寻宝”。超市“赶海”这种新潮玩法，赶的到底是啥？其背后折射出的是消费需求的升级，是体验式消费的活力。
超市“赶海”的兴起，本质上是体验消费对传统消费的延伸与创新。传统超市购物，核心是“满足刚需”，而这种“赶海”，则将消费场景转化为娱乐场景、社交场景。盒马鲜生首店的一位宝妈带着孩子观察虾蟹、辨认海生物，在互动中普及知识。年轻上班族在永辉超市直奔水产区，在挑拣中舒缓压力，在寻找中收获成就感。这种消费不再局限于“拥有商品”，更注重过程中的情绪体验与精神满足，恰好契合了当下年轻人“花小钱办大事”的生活智慧——用低成本解锁高质量的休闲乐趣。
换个视角来看，到超市“赶海”既是消费需求的自然迭代，也为商家提供了新的经营启示。随着收入水平提升，消费重心正从“物质满足”向“精神愉悦”转移，体验感、参与感、新鲜感成为吸引消费者的关键。超市中的水产区不再是单纯的食材供应地，更成为承载休闲体验、亲子互动的新场景。这种场景创新不仅带动了贝类海鲜销量，更提升了超市的客流量与用户黏性。
超市“赶海”看似是小众潮流，实则是体验消费兴起的生动缩影。它打破了传统消费的边界，让日常购物变得充满乐趣。无论是商家的场景创新，还是消费者的需求升级，都将推动体验消费不断走向成熟。因此，唯有精准把握消费趋势，兼顾乐趣与文明、创新与规范，才能让体验消费真正成为激活消费市场的新引擎。