日常生活中,海苔、饼干、膨化食品的包装里,总能见到一小包不起眼的干燥剂,它的作用是防潮防霉,保持食品新鲜。这小小的一包干燥剂若被误当成调料或零食食用,该如何处理呢?
干燥剂并非“统一款”,不同种类的干燥剂成分和特点迥异,误食后的健康风险也截然不同,有的无伤大雅,有的却可能灼伤消化道、引发中毒。食品包装中常见的有生石灰干燥剂、氯化钙干燥剂、硅胶干燥剂、三氧化二铁干燥剂四种。
干燥剂的误食人群主要是低龄儿童和高龄老年人,儿童多因好奇拆开食用,老年人则可能因视力、认知问题误认。若分不清误食的干燥剂种类,最稳妥的做法是立即送医,切记不要擅自催吐或者大量喝水,避免造成二次伤害。
生石灰干燥剂:风险最高
生石灰干燥剂在食品包装中较为多见。误食后,强碱性的生石灰(氧化钙)会腐蚀口腔、食道、胃部黏膜,造成灼伤、溃疡,甚至引发消化道穿孔,伴随灼烧感、腹痛、呼吸困难等症状。急救需立即送医,送医途中若没有出现剧烈腹痛等穿孔表现,可少量饮用牛奶稀释(成年人不超过240毫升,儿童不超过120毫升),以保护黏膜,并务必带上干燥剂包装供医生识别。
氯化钙干燥剂:有刺激性
氯化钙干燥剂常被用于服装、电子产品等。误食后会刺激胃黏膜,引发胃痛、恶心,过量则可能导致高钙血症,出现精神不振、嗜睡、口干、心电图异常等问题。其急救原则与生石灰干燥剂类似:立即送医,不要催吐,可遵前述原则饮用少量牛奶。
硅胶干燥剂:安全性较高
硅胶干燥剂常被用于药品和精密仪器包装中。硅胶化学性质稳定,无毒且不被胃肠道吸收,会随大便自然排出体外。少量误食基本无健康风险,无需特殊处理,只需让误食者多吃些粗纤维食物促进排泄即可。
三氧化二铁干燥剂:警惕中毒风险
误食后可能引发铁中毒,导致体内血氧浓度下降,还会刺激胃肠道,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。若少量误食,可先用清水冲洗口腔,喝牛奶保护胃黏膜,多喝水促进排泄,密切观察身体反应;若误食较多或已经出现不适症状,需立即送医治疗。
来源:老年健康报文:上海市徐汇区疾病预防控制中心(上海市徐汇区卫生健康监督所)刘兰侠、陈雨、路凌怡
策划:郑颖璠
编辑:陈秀超 杨真宇
校对:马杨
审核:秦明睿 徐秉楠