建得快，更要建得好
（来源：辽宁日报）
转自：辽宁日报
啤酒酿造车间内，工人在调试设备。 李亮 摄本报记者 崔治
2月27日，青岛啤酒（鞍山）数智化基地酿造车间控制中心里，工段长宋星亮紧紧盯着大屏幕上跳动的数字。通过数字孪生技术构建的全流程三维可视管控体系，正实时采集麦芽粉碎、糖化、发酵、过滤等全链条300余项工艺参数。与此同时，旁边的包装车间里，工人正忙着安装调试各种设备。
“1月31日，我们已经完成了投料，目前啤酒正在酿造之中，预计4月能够出酒，到那时包装车间也将准备就绪。”副总经理张世江介绍，前段时间基地建设蒸汽管网时，台安县主动派专家上门制定保温抢工方案，工程工期提前20天。正是台安这样的细心服务，让项目仅用11个月就建成了，成为青啤新建工厂中签约至建成效率最高、速度最快的项目。等全面投产后，基地每天生产的啤酒能达到200万瓶。
“建得快，更要建得好。走，我带你感受一下基地的智能化水平。”在张世江带领下，记者走进车间，只见AGV无人搬运车穿梭有序，智能立体仓库自动调度，实现原料转运、成品仓储全流程无人化、自动化作业。整个基地搭载全域智慧运营大脑，智能排产、质量管理、设备运维、订单调度等系统高效协同，订单一键下达、产线极速响应、数据全程可溯。同时，AI智能视觉检测系统精准发力，99.7%的超高缺陷识别率，替代人工实现全流程、无死角、高精度品控。
“招引青啤项目，充分发挥了台安优质粮食生产基地和水资源的优势。”台安县发展和改革局局长单德成介绍，这个项目是台安从“产粮大县”迈向“食品智造强县”的关键支点，提升了农产品加工的档次。
以项目建设为抓手，激活发展新动能。今年，鞍山市将实行清单化管理，重点推动投资38.9亿元的陈台沟铁矿竣工投产，投资90亿元的本岫庄高速岫岩段、投资13.34亿元的南沙河综合整治等一批重大项目开工。全年预计共推进882个重点项目落地见效，涵盖产业发展、城市更新、民生保障、文旅融合等领域。