广西兴安专项整治保障农村春节食品安全
（来源：中国消费者报）
图：执法人员检查乳制品。 兴安县市场监管局供图
本报南宁讯（罗菲菲 记者顾艳伟）近期，广西壮族自治区兴安县市场监管局开展农村市场专项整治。截至目前，有15家经营户的7款标签不规范食品被下架处理。
在兴安县界首镇的一家食杂店里，执法人员小李蹲在货架旁，拿起一箱标称“浓醇牛奶”的商品，查看背面的配料表——排在第一位的是水，其次是白砂糖，而乳清蛋白粉被列在食品添加剂之后。
“这是牛奶吗？”小李眉头紧皱。店主老张凑上前看了看说：“送货的说这是牛奶，包装上‘牛奶’两字印这么大。”“问题就在这儿。”小李将商品放到待处理区，又拿起另一款产品，包装正面醒目地写着“高钙+牛奶”，背面角落却用小字标注着“植物蛋白饮品”。
“这些都是复合蛋白饮料，蛋白质含量和牛奶差远了。”小李解释道，“这类产品的问题在于包装误导性强，容易让消费者产生错误认知，尤其在农村，很多人不习惯看标签标识，包装上写什么，他们就信什么。本想买牛奶补充营养，结果买的是蛋白质含量极低的饮品。”
执法人员没有急着开罚单，而是拿起产品教经营者查看配料表。“以后进货要学会看标签，先看执行标准，确定是乳制品、复合蛋白饮料还是普通饮料，再看蛋白质含量。”店主听完后，主动将货架上的产品撤下。正在店里买年货的消费者王女士听完执法人员讲解后，连连感叹：“我本来打算给公婆买高钙奶，没想到还有这么多学问。今天学了一招，以后买东西一定要看配料表。”
“我们这次整治，就是要‘撕下’误导性标签，把这些名不副实的产品从货架上清出去。”小李介绍，春节期间，乳制品是农村群众走亲访友、孝敬长辈的热门商品，在一些农村的批发部、便利店、食杂店，一些名不副实的含乳饮料正悄然上架。它们大多通过上门送货、先卖后结、无需压货的方式进入农村市场，包装上醒目地印着“高钙牛奶”“核桃高钙牛奶饮品”，配料表里却既无牛奶也未见钙，取而代之的是水、白砂糖以及食品添加剂。
据介绍，截至目前，有15家经营户的7款标签不规范食品被下架处理，相关经营户被责令整改。执法人员还检查进货台账，追溯供货源头，之后将开展“回头看”，对整改不到位的予以立案查处。
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