春节期间,绍兴市共接待游客418.1万人次,按可比口径同比增长25.2%(高于全省平均增速)。其中,接待过夜游客259.5万人次,同比增长19%,显示出强劲的消费吸引力和留客能力。
这份亮眼的成绩单,与绍兴以第四届“祝福·绍兴古城过大年”IP为核心创新推出200余场大型活动密不可分。其中,“来绍兴,喝黄酒”作为贯穿全域的主题之一,成功营造出一场传统年味与时代新意完美融合的盛宴,让绍兴黄酒在节日里散发出愈发醇厚迷人的魅力。
特约摄影师 陈德生 摄越牛新闻记者 章斌 摄黄酒,不仅是绍兴的金字招牌,更成为了连接历史与当下、触动游客感官与情感的媒介。在越城区城市广场由46个摊位组成的“光影寻味”烟火市集中,黄酒无疑是焦点之一,游客们在此品鉴不同年份与风味的绍兴黄酒,舌尖上流淌的是深厚的历史底蕴,而这仅仅是序幕。
传统黄酒,新潮表达。今年春节,绍兴在黄酒的呈现方式上做足了“新”文章。在东浦黄酒小镇,机器人调酒师成为最新打卡点,将古老的黄酒酿造文化与现代人工智能科技精彩碰撞,赋予传统产业以崭新的时尚活力。这种创新不仅停留在观赏层面,更让黄酒以更酷、更贴近当代生活的方式融入消费场景。
绍兴东浦黄酒小镇黄酒体验中心,机器人调酒师成新春打卡热点。游客平板点单,机械臂两分钟内完成调制,传统黄酒文化以新潮方式焕新亮相。 通讯员 单明铭
黄酒文化,沉浸体验。活动并未满足于浅尝辄止的品尝,而是深入挖掘黄酒所根植的文化土壤。在黄酒小镇的非遗汇集市,黄酒奶茶、茴香豆等地道小食,将黄酒元素巧妙融入日常,丰富了味觉体验。同时,活动整体氛围营造注重宋韵风雅,使得黄酒文化不再是孤立的展品,而是沉浸式宋韵年俗的一部分。游客在品黄酒、享美食的过程中,全方位感受绍兴特有的年节氛围与匠心传承。
越牛新闻记者 章斌 摄中国黄酒博物馆以“开坛纳福・醉享新春——黄酒博物馆马年开坛文化盛典”为主题推出系列民俗互动,带动游客量增长16%,其手工酒坊营收增幅61%,总体营收增幅27%,黄酒体验中心、手工酒坊等全线火爆。
图片来源:中国黄酒博物馆今年绍兴的春节,成功地将黄酒提升为一种可感知、可互动、可记忆的文化体验。“来绍兴,喝黄酒”不仅是一句邀约,更是一场融合传统与创新的深度旅程。它既守住了黄酒文化的魂,又通过科技赋能和体验升级,焕发出时代新意,不仅留住了浓厚的传统年味,更让绍兴古城的文化魅力在新时代得到了极具感染力的释放。