德清青虾养殖大户的马年新事
2月18日大年初二，清晨的薄雾还没散透，德清县下渚湖街道双桥村青虾养殖大户归毛头已经赶到自家工厂化青虾繁育基地。
推开一号车间的大门，扑面而来的是温暖湿润的空气。数十个直径6米、高1.2米的圆形铁桶整齐排列，桶内清水如镜。归毛头弯着腰，凑近一个桶，目光紧盯着水面下的动静。
“你瞧，出苗了。”他招呼记者。顺着他手指的方向，只见几尾透明的小青虾在塑料仿真水草间轻盈游动，细须轻摆，尾尖微弹。这是新春的第一批虾苗。
放在过去，这一幕几乎不可想象。传统养殖中，青虾要等到5月下旬才开始出苗，9月集中上市。而现在，正月里，虾苗已经活蹦乱跳。
“等节后基地正式投用，七八月青虾就能大量上市。”归毛头笑着说，“四季养虾，不是梦了。”
在“中国青虾之乡”德清，青虾养殖面积保持在7万亩左右，年产量超7700吨，年产值达9亿元。这份家业背后，不得不提归毛头。
从1992年承包虾塘成为村里最早的“万元户”，到开公司、建基地，他的养虾路走了30多年，已为全国近千养虾大户提供优质种苗。如今，他的浙江吴越农业股份有限公司开始探索工厂化养殖。
工厂化养殖，就是把虾从露天搬进室内，通过引水循环系统确保水质的同时，精准控制水温、氧气、饵料，实现全周期照料。归毛头说，青虾在不同生长阶段对光照、水温、饵料的需求都很微妙。经过多轮试验，单桶青虾产量已达35公斤左右，两个桶的产量就顶得上一亩虾塘。
乘势而为，去年9月，他投资开建工厂化青虾繁育基地。项目总占地120亩，一期主体已完工，新建车间进入收尾阶段。记者在现场看到，方形水泥池取代了圆形铁桶。“方形利用率高，水泥壁方便青虾附着，都是试验后改的。”归毛头说。
他还在基地专门设了研发中心，配备24小时观察系统，计划通过对青虾行为习性的持续跟踪，构建精准养殖数据库。
“有了好苗子，还得有好法子。”归毛头说，他希望通过提供优质早苗、共享养殖标准，让更多养殖户一起增收。
站在车间里，望着桶内游动的虾苗，归毛头眼里有光。“四季育苗、四季养虾，以后大家的日子，一定会越来越好。”他说。（记者 王璐怡）