连江长龙“霜打菜”走俏
创始人
2026-01-26 09:36:56
0次
福州已进入大寒节气，霜打的蔬菜分外甜。眼下，连江长龙镇150亩霜打白菜陆续上市，成为冬日美味。
村民在地里采收“霜打菜”。
据了解，长龙镇海拔高、昼夜温差大、冬季晴朗天气多，素有“云上茶乡”的美誉。“霜打菜”是指露天种植、经历风霜雨打的蔬菜。大自然通过“霜冻”的方式，对蔬菜进行了一次天然的“糖化”与“熟成”，使其口感更甜、风味更浓。
“最近有不少人前来采购。”菜农陈日照说，这些“霜打菜”无论是清炒还是炖汤，味道都特别好。
据悉，今年长龙镇白菜种植面积约150亩，总产量预计可达30万公斤。除了福州市民在现场采购外，厦门、广东等地的客户也纷纷提前下单。（记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒 文/摄）
相关内容
热门资讯
长征五号B遥一运载火箭顺利通过...
2020年1月19日，长征五号B遥一运载火箭顺利通过了航天科技集团有限公司在北京组织的出厂评审。目前...
9所本科高校获教育部批准 6所...
1月19日，教育部官方网站发布了关于批准设置本科高等学校的函件，9所由省级人民政府申报设置的本科高等...
9所本科高校获教育部批准 6所...
1月19日，教育部官方网站发布了关于批准设置本科高等学校的函件，9所由省级人民政府申报设置的本科高等...
湖北省黄冈市人大常委会原党组成...
据湖北省纪委监委消息：经湖北省纪委监委审查调查，黄冈市人大常委会原党组成员、副主任吴美景丧失理想信念...
《大江大河2》剧组暂停拍摄工作...
搜狐娱乐讯 今天下午，《大江大河2》剧组发布公告，称当前防控疫情是重中之重的任务，为了避免剧组工作人...