章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素。近日,在福建连江县,海上养殖的20多万只章鱼,开始陆续捕捞上市,深受市场青睐。

在连江安凯乡奇达村南面的一片章鱼养殖区,渔民们手持网兜,将一只只章鱼打捞上来,倒入活水运输船中,卖给前来收购的经销商。

福建福州连江县奇达村村民 吴义:我们的章鱼规格正常养到五六斤,因为市场比较喜欢这种规格,收购商平常是自己过来收购的,价格在40元一斤左右。

章鱼味道鲜美,在市场上口碑颇佳,每当章鱼上市的季节,很多经销商都会来到连江订购。

水产经销商 陈其财:我每天都过来拉一车,一车4000斤左右,拉到上海、深圳、广州、北京的水产批发市场销售。