原创 猪价上涨11.04%,二师兄支棱起来“身价大增”!盛极而衰?
创始人
2026-01-02 18:41:44
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好消息,二师兄终于支棱起来了,这次上涨确实有超预期的表现!

众所周知,12月份,虽然,冬至前,屠宰场集中备货,屠企开工率达到41%左右,带动国内标猪报价回升至11.74元/公斤,可惜,冬至前3天,猪价再次转弱,冬至这天标猪回落至11.5元/公斤!整体,冬至生猪价格延续旺季不旺的局面,南方腌腊兑现不及预期,猪价反弹也“有名无实”,养殖户仍面临产业面亏损的局面!

然而,冬至后,国内生猪市场并未出现惯性下降的走势,虽然,此前,部分机构担忧,多元养殖主体集中出栏,生猪价格面临破位下降的走势!然而,猪价却迎来了另一个“极端”,市场呈现超预期上涨的走势!

据数据显示,冬至后,国内标猪短暂弱稳偏强后,11月27日以来,猪价涨幅显著走扩,截至目前,外三元标猪报价涨至12.77元/公斤,相比冬至报价累计上涨1.27元,猪价上涨11.04%,国内南北地区,猪价重心上移,华东以及华中多地,猪价涨破13元/公斤,部分地区,标猪报价靠近14元/公斤,市场有破位上涨的表现!

此番,猪价逆势拉涨,二师兄身价大增,支撑猪价上涨的逻辑,个人分析,冬至以来,供需格局出现短暂“反转”的局面!

首先,冬至后,养殖端出栏节奏显著变化,集团、二育以及放养公司等,生猪出栏计划减少,出栏节奏显著下降,主流头部猪企月度以及全年出栏计划完成,头部猪企缺乏增量出栏现象,部分猪企有一定缩拉涨的操作,市场标猪以及中大猪供应减少!

其次,冬至后,消费并未大幅下降,反而,需求支撑依然偏强!受元旦假期影响,屠宰场仍有集中备货的操作,且,受冷空气影响,南北地区,居民补冬需求增加,香肠制作以及腊肉腌制需求依然旺盛,市场对于肥膘猪肉需求火热,屠宰场开工率处于高位,猪源需求偏强!

最后,受需求支撑存在,且,养殖端月末出栏减少,市场中大猪供应紧张,散户以及集团进一步挺价信心转强!叠加,肥猪价格走高,中大猪供应减少,部分二育仍对春节前肥猪价格前景信心较高,补栏标猪积极性转强!

由此分析,在供需多方支撑下,猪价呈现“翘尾”的局面,养殖亏损压力也显著下降!然而,从最新消息了解,进入元月初,猪价上涨后劲不足,此番猪价面临盛极而衰的压力!

一方面,生猪价格涨幅较大,这抑制了市场进一步看涨信心,生猪供应格局分歧,南北多地,规模以上猪企有出栏抢跑现象,昨日,河南头部猪企增量卖猪明显,市场认卖意愿或将转强,供应格局或将逐步修正,出栏宽松的局面或将逐步显现!

另一方面,生猪报价显著拉升,屠宰场采购猪源成本大幅提升,主流屠企白条出厂报价上涨!但是,节日气氛逐步转弱,需求承接力度逐步下降,且,屠宰场订单减少,开工率逐步下调,主流二育高价补栏标猪缺乏信心,需求承接能力转弱,屠宰场猪源到场或将增加,压价心态或将转强!

因此,在供需变化下,理性来看,元月初,猪价短暂冲高后,受供需情绪转弱,市场或恢复下跌的走势!不过,短暂猪价偏弱调整,由于春节日期临近,进入元月中下旬,受腊肉消费支撑转强,居民备货过年现象增多,猪价仍有偏强的机会,后市关注购销格局的变化!

本文完,感谢阅读。

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