编辑|小圆

中国买家只要换个供应商，我们连讨价还价的机会都没有。

2025年12月23日凌晨，法国布列塔尼地区的奶农联合会里灯火通明，几十位奶农围着会议桌愁眉不展，桌上摊着的正是中国商务部刚发布的临时反补贴公告。

就在几天前，他们还在为总统马克龙访华的合作氛围欢呼，如今却要直面订单暴跌、鲜奶滞销的绝境。

这场精准打击，让法国对华贸易中的矛盾困境彻底显现。

谁也没料到，中方的反制会来得如此精准且迅猛。

2025年12月22日深夜，中国商务部的公告刷屏欧洲贸易圈：自23日起，对欧盟27国相关乳制品征收21.9%至42.7%的临时反补贴税保证金，进口商通关时必须足额缴纳。

这意味着，法国出口到中国的罗克福蓝纹奶酪、卡芒贝尔软奶酪，成本瞬间暴涨近一半，原本的价格优势荡然无存。

最让法国乳业崩溃的是，中方的“精确制导”几乎全对准了他们。

商务部抽查的15家欧盟企业里，12家都来自法国，达能、兰特黎斯这些行业巨头全在列，其中没配合调查的企业，直接适用42.7%的最高税率。

法国国家乳制品工业联合会连夜发声，只用“沉重打击”四个字，就道尽了当下的困境。

中国市场对法国乳业来说有多重要？看数据就知道。

2025年前10个月，中国进口奶酪里欧盟只占14.5%，新西兰却超过60%；

再看2024年上半年，欧盟占比也才18.7%。

而法国是欧盟里对中国市场依赖度最高、出口额最大的乳制品供应国，可它本土的乳业市场早就饱和了，根本没多余的消化空间。

因此中国市场的增量收益对布列塔尼、诺曼底等主产区的乳业发展至关重要。

当地议会已经紧急给法国农业部写信，担忧一月开工后奶农们连出口配额都无法锁定。

法国乳业的困境，本质上是中欧贸易摩擦升级的必然结果。

2025年12月3日，马克龙带着多位商界大佬高调访华，队伍里不乏空客、法国电力集团的高管。

此次访华期间，中法双方营造了浓厚的合作氛围，马克龙在演讲中表示“中国与法国都是有着伟大文明的国家。

其根基正是相互尊重、相互理解，正是友谊与热爱”，还坦言此行唯一的遗憾是时光太过短暂。

中方的反制，从来都不是一时兴起，而是一场历时16个月的依法维权。

早在2024年8月21日，中国奶业协会与乳制品工业协会联合提交申请后，中方就启动了针对欧盟相关乳制品的反补贴调查工作。

整个调查环节秉持严谨态度推进，不仅向欧盟成员国政府及相关企业发放调研问卷，还开展了实地核查工作，并组织多场听证会充分听取各方意见。

后续因案件涉及情况较为复杂，中方特意将调查期限顺延至2026年2月21日。

从最终出炉的初裁结果来看，相关证据链十分完整：欧盟借助共同农业政策等相关补贴机制，为本土乳制品企业提供了大额扶持。

这些拿了补贴的低价乳制品大量涌入中国市场，直接导致国内乳制品企业库存堆得越来越多，原本能盈利的也变成了亏损。

更能看出中方留有余地的是，这次调查特意把婴儿配方奶粉排除在外。

要知道这可是欧洲出口商的高利润品类，中方就是想给双方协商留够空间。

但欧盟这边根本没珍惜这份克制，反而在中方调查期间一个劲对华施压。

2025年以来，中方没对欧盟发起过任何新的贸易救济调查，只对白兰地、共聚聚甲醛、猪肉这三起旧的反倾销案件做了终裁。

可欧盟却反过来密集动手，一共发起了15起新的对华贸易救济调查，甚至在中方公布乳制品反制措施的前三天，一天之内就新发起了3起。

这种单方面的贸易保护主义施压，彻底耗光了中方的耐心。

现在法国急着喊欧盟27国一起反击，但这大概率只是一厢情愿。

欧盟内部本来就分歧严重，德国这些靠汽车产业吃饭的国家，早就对马克龙的激进政策有意见，肯定不想因为法国的乳业危机，连累自己的汽车、机械这些核心产业。

就算欧盟去世贸组织申诉也没用，世贸组织的争端解决程序本来就冗长，根本解不了法国奶农的燃眉之急。

更何况中方的调查程序严谨、证据充分，欧盟的申诉很难改变既定事实。

对法国乳业来说，更致命的问题还在后面：中国市场的替代选择太多了。

2025年前10个月的数据显示，中国进口的奶酪里，新西兰占了60%以上，欧盟才只有14.5%。

随着欧盟乳制品因为关税上涨失去价格优势，中国的进口商和消费者肯定会更倾向于选新西兰的产品。

荷兰合作银行专门研究乳业的专家就说得很直接，42.7%的税率会让欧盟乳制品的出口成本高到扛不住。

而中国消费者有足够多的替代选择，法国乳业这次失去的市场份额，恐怕很难再抢回来了。

现在的马克龙，无疑陷入了两难境地。

一边是国内奶农的强烈抗议和选票流失的风险，布列塔尼等农业选区已经出现不满情绪；

另一边是欧盟内部的分歧和中方的坚定立场，想推动联合反制难如登天。

法国经济与财政部长罗兰·莱斯屈尔在采访中连连叫屈，声称法方奶制品“无任何违规补贴”，还试图拿新西兰作对比抱怨不公。

可这种苍白的辩解，根本掩盖不了欧盟相关乳制品存在补贴的事实。

这场风波也给所有国家提了个醒：贸易合作从来不是“一面占便宜、一面放狠话”的游戏，更不是“当面一套、背后一套”的外交表演。

中方此次反制，本质上是一次“有原则、有分寸”的警告。

我们从未关上合作的大门，但合作必须建立在相互尊重、平等互利的基础上。

接下来，随着2026年2月21日中方最终调查期限的临近，临时措施是否会转为正式关税，全看欧盟的后续态度。

对马克龙来说，现在最该做的不是继续鼓吹强硬，而是赶紧纠正自己的政策失误，推动欧盟重回对话协商的轨道。

毕竟，再多的政治表演，也救不了濒临滞销的法国奶酪和焦虑的奶农。