“大家好，我是郑春洋，这是我们东岱镇的洋西大头菜，采用低盐古法腌制，口感爽脆、绿色健康，是佐餐佳品，欢迎大家选购品尝……”

助农直播现场。（连江县融媒体中心供图）

郑春洋是连江县东岱镇洋西村的党支部书记。从今年11月开始，他每周一、三、五晚上，位于福州连江东岱镇的连江县洋西果蔬种植农民专业合作社的助农直播间里总是响起他的声音——书记变主播，为村里的洋西大头菜代言。

连江县东岱镇。图片来源：海连江

“酒香也怕巷子深”：好产品遇上老难题

东岱镇地处连江县东南部，素有水乡、鱼米之乡、瓜果之乡的美誉。近年来，该镇立足资源禀赋，深入推进“一村一品一特色”发展模式，成功培育出洋西大头菜、东岱葡萄、龙山火龙果、湖里草莓西红柿等一批具有市场竞争力的特色农产品，形成了多元发展的现代农业产业格局。其中，洋西村依托传统种植优势，发展大头菜种植逾百亩，已成为该村促进村民增收的重要经济作物。

洋西村合作社大头菜种植地内，村民忙着采收大头菜。图片来源：海连江

过去，洋西村优质农产品多以村民自产自销为主，销售渠道狭窄，市场覆盖面有限。特别是采用传统工艺腌制的大头菜，虽风味独特，但受限于保鲜技术，产品保质期较短，制约了规模化发展和远距离销售，一定程度上影响了农户持续扩大生产的积极性。“酒香也怕巷子深”，好产品如何卖出好价钱、如何稳定进入更广阔市场，成为摆在村干部和群众面前的一道现实课题。

“过去我们主要依靠本地销售与批发，村民增收空间有限。我们必须主动求变，为优质农产品找到新出路。”郑春洋说。

在电商助力下，洋西大头菜正加速“出圈”。图片来源：海连江

书记变主播：镜头前的“破冰”与成长

怎么拓宽销路？洋西村书记郑春洋想到了时下流行的直播，他还要当一回主播帮村民推销农产品。说干就干。今年“双十一”，抖音“洋西大头菜”号开播。郑春洋拉上东岱镇其他几个村书记，开始“经营”起了直播间。

“起初大家面对镜头都十分紧张，甚至在直播间里紧张得说不出话来，但经过三五次磨炼，渐渐地也熟悉了流程，状态越来越好。”随着直播次数的增多，“主播”们越来越熟练，细致地向网友介绍着大头菜的种植环境、传统腌制工艺、独特口感及多种食用方法，并不时与网友互动答疑。

洋西大头菜。图片来源：海连江

从“卖产品”到“兴产业”：直播带来的多重效应

在电商助力下，洋西大头菜正加速“出圈”。截至目前，已累计直播10余场，单场最高销量突破300单，还吸引了不少批量订购的客户。“直播不仅带旺了产品，激活了乡村产业，也让村民们的钱包鼓了起来。”郑春洋语气中满是欣慰。

直播带来的不仅是销量的增长，更是产业发展的新机遇。“近年来，东岱镇坚持党建引领，积极探索‘线下产销+线上直播’的助农新模式，先由一批村书记带头开播‘打样’，再逐步带动更多村干部参与进来，共同为本地农特产品代言。”东岱镇有关工作人员说。

洋西大头菜加工基地。图片来源：海连江

这场由村书记带头“打样”的试验，正在形成可复制的模式。东岱镇正全力推进标准化直播基地建设，完善设备、引入团队、培育本地电商人才，推动更多农产品“触网上云”。

　　从田埂到镜头，从本地集市到广阔网络，村书记们的“跨界”尝试，为连江的优质农产品推开了一扇新的大门。直播带货，卖的不仅是爽脆的大头菜，更是一个乡镇在乡村振兴路上，主动求变、拥抱时代的决心与智慧。

记者：林晗 通讯员 吴丹

编辑：伊宁倩

策划：吴文霖 莫思予 陈玲云

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