大肠杆菌易超标的地方竟是厨房水槽 哪些途径可能会感染大肠杆菌
创始人
2025-11-25 21:00:38
0次
大肠杆菌是一种常见的肠道细菌，大多数类型的大肠杆菌是无害的，但有些类型可以引起食物中毒。厨房水槽是家中最容易被大肠杆菌污染的地方之一，原因在于这里经常接触生的食物残渣和未经处理的水，尤其是如果清洁工作不到位时。此外，潮湿的环境有利于大肠杆菌的生长。
感染大肠杆菌的主要途径包括：食用了被大肠杆菌污染的食物或水；直接接触了被污染的物体表面，然后没有洗手就进食；以及通过人与人之间的直接接触传播。在家庭环境中，不充分清洗的蔬菜水果、未煮熟的肉类、以及被污染的水槽和餐具都可能成为大肠杆菌的传播源。
为了减少感染风险，保持良好的个人卫生习惯至关重要，如勤洗手，尤其是在处理食物前后；确保食物彻底清洗和烹饪；定期清洁和消毒厨房用具和工作台面。
专家表示，导致严重腹泻的大肠杆菌可能来自家中的水槽。大肠杆菌通常在我们的肠道内是有益的，但是一旦摄入较多后会引起身体很多不适症状。大肠杆菌是一种非常容易生长的细菌，存活仅仅需要一点点的水和营养物质。除了厨房以外，卫生间、马桶也是大肠杆菌经常出现的地方。
相关内容
热门资讯
长征五号B遥一运载火箭顺利通过...
2020年1月19日，长征五号B遥一运载火箭顺利通过了航天科技集团有限公司在北京组织的出厂评审。目前...
9所本科高校获教育部批准 6所...
1月19日，教育部官方网站发布了关于批准设置本科高等学校的函件，9所由省级人民政府申报设置的本科高等...
9所本科高校获教育部批准 6所...
1月19日，教育部官方网站发布了关于批准设置本科高等学校的函件，9所由省级人民政府申报设置的本科高等...
湖北省黄冈市人大常委会原党组成...
据湖北省纪委监委消息：经湖北省纪委监委审查调查，黄冈市人大常委会原党组成员、副主任吴美景丧失理想信念...
《大江大河2》剧组暂停拍摄工作...
搜狐娱乐讯 今天下午，《大江大河2》剧组发布公告，称当前防控疫情是重中之重的任务，为了避免剧组工作人...