国家卫生健康委员会对于老年人的均衡饮食提出了三点重要建议。首先,食物品种应多样化,确保摄入多种营养素。每日膳食应包括谷物、蔬菜水果、奶类、大豆及其制品、鱼禽肉蛋等多类食物,以满足身体对各种营养素的需求。其次,适量控制食量和能量摄入,保持健康体重。老年人的新陈代谢较慢,应适当减少热量摄入,避免过度进食导致肥胖或慢性疾病的发生。最后,要低盐、低油、低糖饮食。过多的盐分、油脂和糖分会增加高血压、心血管疾病和糖尿病的风险,因此需要合理控制调味品的使用,选择健康的烹饪方式如蒸煮炖烤,减少煎炸食品的摄入。通过遵循这些建议,老年人可以更好地维持身体健康,享受高质量的生活。
央广网北京2月11日消息 健康的身体离不开合理的饮食习惯。老年人如何均衡饮食?国家卫生健康委给出3点提示。