马祖海鲜争“鲜”上市
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2025-09-19 10:19:04
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据《马祖日报》报道 秋天到来，马祖各岛的螃蟹捕获量逐渐增加，梭子蟹、花蟹争“鲜”上市，价格也比前几个月亲民许多。
马祖螃蟹上市。《马祖日报》供图
马祖海域的螃蟹种类繁多，最常见的便是梭子蟹，也就是俗称的“正蟹”。以前的螃蟹多到像小山一样堆在路边，以半卖半送的方式便宜贩卖。现在尽管价格不可同日而语，但秋季蟹肉鲜甜饱满，依旧吸引饕客慕名而来。
此外，马祖海域近来夜晚再度上演“绿光奇景”——大批渔船齐聚马祖列岛周边海域，夜间亮起的集鱼灯将海天渲染成一片耀眼翠绿，宛如人间版“马祖极光”。
9月是鱿鱼、小卷等洄游性渔获盛产期，马祖列岛海面上渔船数量明显增加。灯火渔业主要利用强光吸引中层鱼群靠近，渔获包括锁管、鲭鱼、鲣鱼、沙丁鱼、丁香鱼等常见海鲜。（记者 郑瑞洋）
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