湛江一高中就面包事件致歉 调整食品管理规定
近日，湛江某高中因一起“面包事件”引发广泛关注。该事件源于学校食堂提供的面包存在质量问题，引起了学生及家长的强烈不满。对此，该校迅速作出回应，向全体学生和家长公开道歉，并承诺将采取有效措施防止类似问题再次发生。
为确保校园食品安全，学校决定调整食品管理规定。首先，加强与供应商的沟通合作，严格筛选食材来源，确保所有原材料均符合国家食品安全标准；其次，加强对食堂工作人员的专业培训，提升其食品安全意识和服务水平；最后，建立更为完善的食品监督机制，定期对食堂进行检查，及时发现并解决问题。
此次事件的发生促使学校反思现有管理制度，以实际行动保障学生的饮食安全，赢得了学生、家长和社会各界的理解和支持。未来，学校将继续努力，营造更加健康、安全的学习生活环境。
2月18日晚间，广东湛江农垦实验中学通过其微信公众号发布情况说明，就“不允许学生带面包入校”一事致歉。学校表示，中小学生处于成长发育的关键阶段，合理膳食是保证健康的基础。为保障学生健康，学校根据有关规定，禁止高油、高脂、高糖类零食及无卫生保障的食品入校，但在执行规定过程中，部分工作人员对学校规定理解不透彻，误将合规食品如面包纳入禁带范围。
事件发生后，学校认真听取了学生、家长及营养专家的意见，决定在原有允许学生携带适量牛奶、水果、面包的基础上，允许学生携带少量零食和非油炸类泡面进校园。同时，学校将进一步做好食堂管理及夜间加餐服务，满足学生需求。目前，学校已对全体门卫、宿管及相关人员进行了专项培训，进一步明确了工作要求和工作纪律，并纠正了有关人员的工作态度，强调教育学生时必须动之以情、晓之以理，多倾听学生和家长的意见，办有温度的教育。
接下来，学校将成立“校园食品管理学生委员会”，完善“校园膳食监督家长委员会”，让学生和家长代表参与规章的制定与监督，多听取他们的意见。学校还会通过家长会、班级群等渠道，每学期对食品管理规定进行一次评估优化，通报规定执行情况，确保政策科学合理、执行到位。
湛江农垦实验中学是由广东农垦湛江师范学校改制而成的公立普通高中，是湛江市直属的五所高中之一。该校2月9日发布的《湛江农垦实验中学2025年春季学期学生返校通知》中，禁止带高油、高脂、高糖零食类如奶茶、糖果、碳酸饮料、膨化食品、辣条、泡面等，以及小摊小贩上的不卫生、油脂过多的食品进入校园。