福州高新区严查制售假劣肉制品_资讯

福州高新区严查制售假劣肉制品

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2025-08-03 10:03:57

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福州高新区高度重视食品安全问题，近期开展了严厉的制售假劣肉制品专项严查行动。执法人员深入辖区内的各类食品生产加工企业、农贸市场、超市等场所，仔细检查肉制品的来源、储存、销售等环节。他们凭借专业的检测设备和丰富的经验，不放过任何一处可能存在假劣肉制品的隐患。通过此次严查，有效打击了制售假劣肉制品的行为，保障了居民的饮食安全，为高新区营造了一个安全、放心的食品消费环境。

为切实保障辖区群众食品安全，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，福州高新区市场监督管理局、福州市公安局上街（高新区）分局近日联合开展制售假劣肉制品专项检查。

福州高新区严查制售假劣肉制品检查现场。

检查过程中，检查组对肉制品开展现场快速检测，借助专业手段守护食品安全防线，要求餐饮服务单位认真落实食品安全主体责任，严格落实进货查验和索证索票制度，准确标示肉品来源信息，杜绝问题肉制品流入市场。针对部分经营主体存在未持有效健康证上岗、未留存肉类原料进货凭证、食材摆放杂乱等问题，执法人员当场下达处罚决定书，要求限期整改完成，并对整改情况进行跟踪复查，确保整改闭环。

据悉，此次联合检查共计检查相关主体4家，整改问题8条，依法立案查处2家，现场快速检测20批次，结果均合格。（记者肖远强通讯员谢晖玉）

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