高空庆生送惊喜,航司们为留住旅客可谓拼尽全力。在万米高空之上,为旅客精心策划生日惊喜,让他们在云端也能感受特别的关爱。航司会提前收集旅客生日信息,在航班上布置生日氛围,送上定制蛋糕和鲜花,唱响生日歌。这种贴心之举,让旅客在旅途中收获满满的感动与温暖,仿佛生日的喜悦被带到了云端。航司们通过这样的方式,不仅提升了旅客的满意度,更在激烈的市场竞争中,以独特的服务牢牢留住了旅客的心,展现出了对旅客的极致关怀。
坐飞机也能变成一次人生惊喜体验。
最近有人在生日当天被安排出差,清早起来赶飞机,正睡得不知天地为何物的时候,东航的空乘端来了一份专门为她准备的裱花生日蛋糕、“全体机组”的手写贺卡,以及一杯特制茶。
“生日出差”的牛马之悲瞬间变成了“万里高空上庆生”的殊荣:
“第一次在经济舱享受到头等舱待遇。”
飞机生日服务已推出多年,之所以小众,大概是因为生日期间还飞在天上的,要么是时间和财富一样自由的老钱,要么是个月月出差、“每天早上睁眼都要回忆一下自己在哪个城市”的高级牛马。
飞机上的“生日惊喜”比黄牛们明码标价的labubu更像盲盒:不用自己申请、不看舱位会员等级、礼物和蛋糕回回都不同。有人拿到精致小蛋糕,有人只得到一瓶矿泉水。
但普通牛马们最关心的还是:“一边哭穷一边涨票价,餐食和经济舱空间一齐缩水,航空公司们怎么还热衷于整这些花活儿?”
高空庆生,才是真正的飞机隐藏服务?
打工人在飞机上过生日的几率很小,但绝不为0。
东航、国航、深航、厦航、海航、川航,但凡你叫得出名字的航司,都能看到不少“幸运儿”在社交媒体上分享自己坐着飞机突然收到生日祝福的经历。
给生日旅客悄悄准备生日惊喜,这两年已经变成了各大航司的惯例。
就连“空中绿皮”春秋航空,也给过生日的乘客准备了一张贺卡和一个写着“暴富、奉旨发财”的钥匙链,很难说是不是带货推销的一环。
图源:小红书@不吃香菜
飞机上过生日的三件套,基本离不开蛋糕、饮品、手写贺卡。
在南航、东航等等大航司,发完当天餐食后,空乘会来给过生日旅客送去一个小蛋糕、落款“全体机组”的生日贺卡,以及一杯特调饮品——东航最拿手的是百香果柠檬水和“日出东方”。
飞机上的蛋糕和你在59元自助店里吃到的色素甜品类似,“味道没多好但是个意思”。东航的抹茶小蛋糕尤其受欢迎,因为“味道不错”。
小蛋糕珍贵就珍贵在这是在飞机上——打工人头一回在经济舱见到包装小面包和锡纸速热饭之外的食物,激动地连拍800张。有人舍不得当场吃掉蛋糕,“下飞机后从大兴机场一路捧到天坛东门,到酒店才打开”。毕竟航司送的礼物,一辈子可能也就收到那么一次。
其他航司的生日礼物则各有所长。
以“喂猪流水席”出名的川航一如既往在吃喝上发挥稳定:别人送冷冻蛋糕,他送生日特色餐——一小碗热腾腾的现煮长寿面和一杯银耳羹。
“独居北漂在家过生日都懒得给自己煮长寿面,这么多年唯一一次吃到是在川航的飞机上。”
厦门航空则会在你毫不知情的情况下把你的生日昭告全飞机:登机后,广播会大声播报今天过生日的旅客名字,“在此我谨代表全体机组成员祝xx旅客生日快乐”,再放一首生日快乐歌。
连在海底捞过生日都害怕的I人,难免在万里高空体验一把和全机几百名乘客一起庆生的脸红心跳。
当然,厦航的播报还是不及川航的热情。如果遇到e人空乘,他们走到你身边亲自给你唱完一首《生日歌》,“I人光想想就已经窒息了。”
海南航空把你的生日变成了机上联欢晚会:他们给生日旅客准备了一份生日点播歌单,包括周深、周杰伦,还有Taylor Swift。你可以点一首喜欢的歌,全机播放。
有人拿着歌单问能不能自己上去唱,乘务员显然愣住了,“从未见过如此无理的要求”。
航司们为了庆生花招百出,但最吸引人的地方莫过于,所有服务都是免费的,甚至不需要你提前申请,航司会根据你购票身份证上的生日信息自行为你准备生日惊喜。经济舱的票硬是飞出了SVIP的感觉。
为了多挣钱,经济舱都在分高级座和低级座,甚至正试图增加站票,唯独生日服务却对所有乘客一视同仁:
有人问是不是只有白金卡会员们或者头等舱才能享受到如此殊荣,但分享自己奇妙生日经历的人表示,“普通经济舱,甚至之前很少坐这个航司的飞机,只是恰好碰上生日”。
生日惊喜服务的神秘在于“薛定谔”的触发条件:能不能收到、收到什么样的礼物似乎纯靠运气。
有人反映自己贵为东航公务舱,生日当天没有收到航司的任何祝福;有人生日坐深航只收到了一瓶额外的矿泉水,有人却收到了一瓶辣椒酱。还有生日当天坐海航的人说,自己收到的祝福是空姐走过来说“祝你生日快乐”。
生日礼物的确定性也不会因为票价翻倍变得更高。公务舱照样有可能收到一瓶矿泉水。
生日惊喜的完整程度还取决于当天飞机上有多少个寿星:也有人收到一整个蛋糕,有人只有一个三角——空乘解释,因为当天飞机上有两个人过生日,蛋糕各分一半。
飞机上过生日作为“难得的人生体验”,航司们当然不会放过这种赚钱的机会。
亚航、国泰航空等等国外航司都推出了可以自己付费购买的生日服务。比如亚航的高空生日惊喜套餐,最低只需120马币(约202.5元),包含的项目颇为全面,不仅有生日蛋糕、贺卡、全机生日广播,还有空乘为你亲自唱生日歌、送你生日肩带和生日派对帽。
但这项服务的限制也很多:要提前7天申请,只限从吉隆坡出发或抵达的航班,且必须是超过1小时45分钟的航线,每一趟最多庆祝三个乘客的生日。
“从哪里出发”是限制你能否拿到生日蛋糕的关键条件之一。
有空乘人员解释,是否有蛋糕取决于出发地的基地是否有存货。像从上海,北京,西安,昆明这些“大基地”出港时,一般就会有配备专门的生日蛋糕。如果不是这几个地方出港,乘务员也会尽量用机上资源送上祝福——比如用公务舱配餐剩余下来的蛋糕为你庆生,或者用他们自己的工作餐“补偿”你的生日。
但巧妇难为无米之炊,你收到矿泉水或口头祝福可能是因为,“基地里的贺卡也没有存货了。”
“临时”值机可能也没法获得生日礼物。但不同航司对“临时”的定义不同,比如某些航司需要你在出发24小时前值机,才有充足时间准备蛋糕和礼品。
生日礼遇堪比盲盒,所以缺少生日惊喜往往会成为“尊贵的高卡会员”们不满甚至投诉的重灾区。
有国泰航空的会员因为生日当天坐飞机没收到蛋糕去官网投诉,被告知航司“为了保障会员隐私如果没有申请不会主动庆祝”,补偿了他飞行点数。
一方面,没有生日惊喜会被投诉;一方面,准备了惊喜又可能被会员以“侵犯隐私”投诉,航司们左右为难。
庆生活动堪比海底捞,乘客们也“被迫”给陌生人庆生。海航的生日点歌服务就被同机乘客质疑,“为什么要占用机上其他人的时间都来听生日歌”,打断了他看到一半的电影。
“飞机上怎么庆生”众口难调,但机组成员们为了给乘客过生日,大概是付出最多的那群人:
有人在春秋航空上过生日,收到了一个包装小蛋糕和一杯咖啡,“空乘来说了三次生日快乐”。
图源:小红书@你猜我是谁
前春秋航空的空乘人员在下面留言,“这是空乘自己的工作餐,给了你就说明机上有一个小姐姐自己没得吃了。空乘很好,也祝你生日快乐。”
靠商务旅客赚钱,航司们“硬件不够,服务来凑”?
飞机上越来越热闹了。
你可以在机上求婚。空乘们虽然没法帮你开香槟、把戒指偷偷藏进蛋糕里,但也会开心地在旁边吃瓜,和其他乘客一起鼓掌。土耳其航空也提供蛋糕,专门标注可以用来庆祝结婚纪念日。
求婚、生日是“个人专属”,春秋航空的特色项目则是带全体乘客做健身操。
在飞机快降落时,飞机上会开始播放健身操广播。即使平常再害羞的人,也抵挡不住在飞机座椅上蜷缩8个小时后和全机人一起伸展手臂的救赎感。
也有人说春秋航空这一招,其实是为了把你叫醒买东西。但这项由廉航开创的服务也已经被其它航司学习效仿,国航的国际航班上最近也播放起了健身操跟练视频。
“广播的时候很犹豫,开始的时候情不自禁地跟着做”。
图源:小红书@李李
节日也成为航司们组织活动的由头:东航上个月开了一班“母亲节主题航班”,为飞机上带孩子的母亲赠送康乃馨。三八妇女节时,东航则在从西安飞往北京的MU2111航班上为女性乘客送上鲜花和贺卡。
不仅集体活动越办越像“移动幼儿园小饭桌”,航空公司还越来越重视“个性化”的客舱服务了。
空乘们记住金卡、白金卡客户的名字是基本操作。供餐的时候如果乘客在睡觉,空乘们会留下手写纸条,“如您需要用餐可以联系我们”。这项比较人性化服务已经成为航司标配了。
航空公司甚至会给常飞会员旅客备注他们的喜好、座位和饮品习惯,如果没选到常坐的座位,登机后空乘会主动帮你调换。有人买票时看到自己的备注是,前排靠窗,无糖冰咖啡。
但追求“无微不至”的个性化服务也给一线空乘带来了精力和情绪上的双重压力。
因为“个性化”服务的范围含糊不清,“只要乘客要求了就得回应”,空乘们开始发出“客舱服务的底线到底在哪里”的疑问。
连旅客都开始对空乘们的“周到”服务感到惊讶,“和每个乘客说话都要先蹲下来,作为交通工具上的服务人员是不是有点过分卑微了?”
有空乘讲述,飞机上很多旅客都是银卡、金卡、白金卡会员,空乘们需要给每位会员准备拖鞋、枕头、毛毯,并且打招呼:“xx先生,您今天从上海起飞,目的地是xxx,到达时间大概是......”
由于这项服务耗时且不安全,这项服务后来被取消,遭到了很多会员投诉。
空乘们在保障旅客安全飞行之外被当做了“免费劳动力”:空乘人员并不会因为飞机上额外的服务得到更高的薪资。如果旅客向航空公司投诉,那空乘人员轻则扣工资,重则停飞一段时间。
一边用花里胡哨的新型服务让你“值回票价”,一边航司们在餐食、硬件上则想方设法向廉价航空靠拢。
主要是现在航空公司钱难赚。据国际航空运输协会(IATA)近期发布的预测,2025年,亚太地区的航司运送一个乘客的收益仅有2.6美元,利润率不到2%。亚太地区是全球最大的航空客运市场,其中中国占到客运量的40%以上。
虽然国内航空公司在2024年整体实现了扭亏为盈,但根据上市航司披露的年报,国航,东航和南航三大国有航空盈利依然承压。海航控股去年亏损超过9亿元。
最近南航颇具创造性地推出“薄椅背”硬座,嘴上说的是为了节能减排,你心里清楚椅子薄了又好多塞几排座位,反正票价也不会跟着降。
为了维系运营,航空公司的核心目标依然是“降本”。
航空公司对硬成本向来斤斤计较:飞机成本的大头是燃油支出,也就是飞机重量。所以有的航空公司取消放置厚重的客舱杂志、用更轻便的纸盒盛装餐点,或者像南航那样选用轻型客舱座椅。
印度廉价航空GoAir为减轻机上重量,甚至出现过一段时间只聘用女性空乘员,不用体重较重的男性空乘员的规定。海航也曾设定限制女性空乘员体重、超重停飞的制度。
虽然你看到的票价年年飞涨,航空公司想赚钱,主要还得靠频繁坐飞机的商务旅客,说白了就是不在乎机票价格的高级牛马。
国际航协2024年7月26日发布的《高端旅行舱位的复兴》显示,商务舱和头等舱乘客仅占所有旅客的3%,但高级舱位的票价平均约为经济舱票价的五倍,在整体乘客收入里约占15%。
要想留住这群人,航空公司的策略是:抠搜每一分可以抠搜的成本,再把“品质”体现在不用额外花太多钱的地方。
个性化服务、生日惊喜,就成了“留住会员用户”还不太花钱的关键。
经常坐飞机的商务会员比一般旅客更在乎飞机上的“特殊”服务。毕竟商务出行常飞的城市也就那么几个,有公司报销所以价格敏感性弱。是否有足够贴心的服务,就成了旅客们选择加入某个航空会员体系的参考标准。
环球旅讯推出的《中国旅游消费趋势报告》提到,选择航班时,机票价格是大部分旅客首要考量因素。但比起对价格优惠的关注,高收入群体往往更加重视会员权益。
毕竟当你收到“全体机组”献上的生日祝福,在情感上也会觉得自己和这趟飞机的关系不一样了。无论是蛋糕还是生日歌,都只为你一个人奉上,从里到外都写着“你很特别”。
有人说当天自己吃完生日蛋糕,立马就被空乘塞了一张意见卡,只好在意见卡上大吹机组成员的彩虹屁,表达自己的感激之情。
于是你这才懂了,免费蛋糕的花语是:
“下次坐飞机记得首选我们。”
参考资料:
1.财经杂志,《飞机运一个人赚多少钱?其实不到50元》,2024.12
2.36kr,《“缩水”的飞机餐:对标廉航,暗藏亿万生意》,2019.09
本文来自微信公众号:Vista氢商业,作者:肘子,编辑:橘总
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