闽侯的那百亩茉莉花田,仿佛是一片梦幻的花海。走进其中,芬芳瞬间弥漫开来,如同一股清泉沁入心田。洁白的茉莉花在阳光下闪耀着光芒,宛如繁星点缀在绿色的田野上。微风拂过,花朵轻轻摇曳,散发出阵阵淡雅的清香,仿佛在诉说着大自然的秘密。蜜蜂在花丛中忙碌地穿梭,为这片芬芳的天地增添了生机与活力。这里的茉莉花不仅仅是一种植物,更是闽侯的一张名片,承载着这片土地的独特韵味和人们对美好生活的向往。
“好一朵美丽的茉莉花……”这首红遍大江南北的民歌,让人们记住了清新、淡雅的茉莉花。初夏的阳光洒在闽侯县竹岐乡苏洋村,这里近两百亩的苏洋茉莉花基地迎来了一年中最忙碌也最芬芳的时节。炎炎烈日下,花农们正在除草、施肥,从5月中下旬开始,随着气温逐渐升高,基地的茉莉花田便进入了采摘期。预计至9月,这片约两百亩的茉莉花田,将持续为市场输送10余万斤馥郁芬芳的茉莉花。
“每年6月至8月,茉莉花大量上市。因此,目前基地每天都有一百多人穿梭在花丛间,采摘下一朵朵洁白的花苞。”基地负责人肖燕珠说,茉莉花刚开始采摘上市,供不应求,市场价格优势显著,鲜花的最高收购价格可达每公斤25元,每年都吸引不少客商前来收购,加工头批茉莉花茶。
2014年4月,福州茉莉花与茶文化系统被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”,苏洋茉莉花基地成为组织的监测点之一。除此之外,省农业农村厅、市农业农村局也先后将基地列为“福州茉莉花核心保护区”。
“早些年,我们与福州大厂开展茉莉花工艺合作,积累了丰富的经验和技术。在此基础上,2020年,我们依托基地成立了闽侯县朵朵茉莉茶业有限公司(以下简称朵朵茉莉茶业),开启了自主品牌的打造之路。”肖燕珠表示,朵朵茉莉茶业的发展历程,是一段从合作走向自主创新的历程。
今年5月中旬,朵朵茉莉茶业也被海峡两岸茶业交流协会授权使用福州茉莉花茶IP形象。目前,基地不仅仅是茉莉花的生产者,也是茉莉花深度加工的制造者。在基地,肖燕珠给记者展示了基地自主研发的茉莉花纯露。“茉莉花精油和纯露在市场上售价很高,也很受欢迎。批量生产茉莉花精油、纯露等高附加值的产品,延长茉莉花的产业链是我们努力的方向”。
朵朵茉莉茶业旗下的茉莉花茶更是独具魅力,既有几十元的亲民口粮茶,也有品质上乘的“醉人心”“银针”“九天揽月”“金榜题名”等,不同层次的产品满足了各类消费者的需求。其中,“醉人心”系列更是凭借亲民的定价和出色的口感,深受市场喜爱。
“第一泡,便能感受到茉莉的清幽香气扑鼻而来,仿佛置身于花海之中;第二泡,茶的醇厚滋味与茉莉花香完美融合,口感丰富饱满,加上价格亲民,因此名叫‘醉人心’。”肖燕珠笑着说。
从2009年开始种植、出售茉莉花,到2020年成立公司制作茉莉花茶……苏洋茉莉花基地的产业链条不断延长,产业的发展利好也带富了不少周边的群众。
“到今天为止,我已经在这片地里辛勤采摘了快十天,最高的时候每天能摘到十来斤茉莉花,收入相当可观。”村民肖大姐开心地说,她是基地采摘的老工人,每到采摘期都能获得2000多元的月收入,这让她感到非常满足。
如今,基地年产量10余万斤茉莉花,其中九成销往福州茶企,一成则用于打造自有品牌。这片充满生机的茉莉茶园,正以芬芳的茉莉花和优质的茶叶产品,书写着属于自己的茶香传奇,让茉莉花香飘向更广阔的市场。(记者 谭湘竹 通讯员 林若野 陈堡 张嘉柠)