从巴菲特，比尔盖茨到马斯克，每一个世界首富都闻名世界。但是有一家叫做嘉吉的美国公司，多年来霸榜非上市企业营收第一。

他是全球四大粮商之一，是神秘、低调的百年家族企业，从不上市却富可敌国，凭一己之力创造超出特斯拉几乎两倍的营收。

这家隐形巨头，用百年时间编织了一张渗透全球的农业帝国网络，它们不仅塑造着国际市场，更直接影响着除中国之外，所有国家的餐桌。

除了中国掌握的20%，世界上80%的粮食，都掌握在“四大粮商”手里，这几家公司，江湖上通常简称为ABCD。

A就是ADM，B是邦吉，C是嘉吉，D是路易达孚。它们控制了全球粮食贸易的大半江山。从种子落地，到收割、加工、运输，再到最终卖到你手里。

谷物、油籽、肉类，这些大宗商品经过它们的手，摇身一变成了我们日常所需的食品、饲料甚至工业原料。

正因为对整个链条的强大掌控力，它们在国际粮食市场上拥有巨大的定价权，也因此常被看作是市场波动的“幕后推手”。

这四家里，今天我们重点聊聊C——嘉吉(Cargill)。嘉吉总部在美国，2020年，嘉吉全球营收1146亿美元，2023年， 嘉吉公司营收为1770亿美元，2024年下降至1600亿美元。

而世界首富马斯克的特斯拉，2023年营收为967亿，2024年营收为976亿美元。就算之后几年特斯拉不断上升，也只能达到嘉吉的2020年的最低谷1146亿美元。

马斯克的SpaceX更是连它的零头都够不上，差了几十倍。这实力，低调得吓人，堪称商业世界的“地下巨无霸”。

这么大这么赚钱，为啥就不上市呢？按理说，上市能募资，能提升知名度啊？这里面，藏着嘉吉独特的生存哲学。

通常来说富不过三代，但是嘉吉家族已经富了160年了。

1865年，美国内战刚结束，创始人威廉·华莱士·嘉吉在爱荷华州开了个小粮仓。那会儿美国铁路飞速发展，粮食贸易迎来大机遇。

后来业务越拓越宽，煤炭、木材、金融都沾手。到了二战后，更是大步迈向多元化，不光是传统的粮油，连可可、咖啡、棉花、肉类、钢铁都成了它的生意范围。

嘉吉家族成员们，手握公司88%的股权。他们认准了，家族企业就该家族自己说了算，不想受外部股东牵制，更不用为短期的股价波动操心。

但是家族企业是非常脆弱的，公司一旦被裙带关系牵绊就会走向衰落，一旦出现遗产纷争公司就会分崩离析。

如果把公司完全交给职业管理人，也有可能会被对方当做捞钱工具给掏空，搞垮之后甩手就扔。

嘉吉能这么牛，一百多年屹立不倒，它独特的家族治理方式功不可没。虽然大部分股份在家族手里，是个典型的家族企业，但在管理上，家族成员根本不能一手遮天。

嘉吉的董事会成员构成是这家企业长盛不衰的关键，他们参考美国的三权分立制度，把董事会名额分成三部分：

6位是家族成员，5位是职业经理人出身的管理层，6位完全独立的外部董事。这样既保证了家族的声音，又能引入专业智慧，还能互相制衡。

5位企业高层自然是社会精英，而这6为家族成员，则是从如今非常庞大的嘉吉家族中竞争而出。这6个人必须得到家族成员和其余11为股东的认可，才能坐上董事之位。

嘉吉家族有个特别的规矩：公司每年赚的钱，80%都拿出来再投资到企业发展上，这笔钱被称为家族的“战斗基金”。

全球董事长兼首席执行官Gregory

要收购个公司，要调整战略，上市公司得开董事会，走审批流程，公开发布消息。嘉吉呢？家族内部商量好，拍板就干，效率不是一般的高。

尤其在农产品这种价格瞬息万变的行业，反应慢一步可能就错失良机。嘉吉不上市还能保留点商业秘密，财务状况想不公开就不公开。

风平浪静的时候，这些巨头是全球农产品供应链的压舱石，默默保障着供应稳定。可一旦全球市场起风浪，国际局势紧张，黑海冲突一爆发，全球粮食和食用油市场立马就绷紧了弦。

联合国粮农组织的数据，全球粮价飙升，创下历史新高。小麦、玉米、植物油，这些老百姓离不开的东西，价格跟坐了火箭一样。

有意思的是，就在无数国家和家庭为高粮价犯愁的时候，像嘉吉这样的国际大粮商，日子反而好得不得了。

有报道说，粮价越高，市场越乱，它们的利润反而蹭蹭往上涨。嘉吉之前一年的利润据说创了新纪录，逼近50亿美元，后来的行情可能更夸张。

一边是很多贫困国家面临饥饿威胁，老百姓生活艰难。另一边，是这些粮食巨头和它们背后的家族，财富急剧膨胀。

嘉吉家族的好几位成员，就因为这波行情，个人财富暴涨，一跃成为全球富豪榜上的常客。这些国际粮食巨头，离我国可不远。

上世纪80年代，中美刚刚建交，嘉吉就瞅准时机第一时间，冲进了哈尔滨，当时中国的对外粮食买卖，很多一部分都是嘉吉承担的。

到了90年代，开始大规模在中国投资建厂，做农产品加工。现在嘉吉在中国的业务覆盖面广得惊人，从粮食、饲料、肉类到食品配料。

不过，商业世界风云变幻，“四大粮商”的格局，现在看可能有点过时了。按现在的规模，全球市场上更流行“十大农商”的说法。

除了ABCD，中国的中粮绝对是重量级玩家，规模已经和ADM差不多，紧追嘉吉。新加坡的丰益国际、日本的伊藤忠、瑞士的维特拉、新加坡的奥兰集团等等，都是这个圈子里的重要力量。

嘉吉的管理发展之道：家族企业如何延续百年？

作为百年企业，嘉吉的发展值得我们研究，它的管理方式也给中国的家族企业带来了很多启示

界面新闻 2021年04月26日