“长不大”的消费需求,正如同春日的繁花般遍地开花。在如今的市场中,这一现象愈发明显。无论是精致小巧的文具,能让成年人仿佛回到校园时光,尽情书写童年的梦想;还是迷你版的家居饰品,为家居增添一份可爱与俏皮,满足人们内心深处对童真的眷恋。从可爱的零食包装到小巧的数码配件,这些“长不大”的消费产品,以其独特的魅力吸引着各个年龄段的消费者。它们让人们在忙碌的生活中,能够暂时放下烦恼,回归那份纯真与美好,成为消费市场中一道亮丽的风景线。
过去大家总开玩笑,中国14亿人口,每个人给我1毛钱我就发达了,这似乎也是从前大家拼命看规模、复制、壮大的发展轨迹。
而在当下的消费觉知和市场竞争中,找到100个,愿意每月给我花10块钱的人,似乎也是繁荣开花的一条,欣欣向荣之路。
身边的商业品牌和创业者,都开始摸索更小,更垂的内容,消费者也开始津津乐道自己独一份发掘的小快乐。
正如《孤独社会》中提到:“第四消费时代重新接受、认可了传统的生活方式。越来越多人喜欢去独立商店购物;用买来的东西或自家院子里采摘的原材料腌制泡菜、制作梅子酒、制作味噌…...商品在变小,店铺也在变小,小规模非标商业也能找到适合自己的发展路径”。
我们看到很多奇奇怪怪的小店品类冒出来,专门做自然发酵调味的、专门做四季果蔬和果蔬延伸食品的,专门卖鞋底儿的,专门卖手机绳的,专门串珠子串一切的,专门给自行车坐垫改材质的…...
这些围绕我们衣食住行展开,但又总看起来规模“长不大”的需求,正在不断冒出新的内容,悄悄地持续地满足一部分人,今天我们就来聊聊,这一群品牌,和他们背后表达的社会期待。
一、消费者要在细分中,重拾生活的希望和热情
“噢,还可以这样”,这句话是不是很熟悉。
如果说,如今对于大多数消费者来说,实体商业空间、购物中心还有什么前瞻性的意义,大概就是我去享受司空见惯的服务和目的性消费的同时,看到新鲜感的品牌和内容正在发生。
因为这些新鲜的内容,能够帮助困囿于眼前苟且的消费者,重新在某个瞬间,激发出生活的新灵感,同时打开对未来和自我的想象力。
这是一个很重要的生命力过程。这也成为我们熟悉的小众赛道品牌必须提供的价值。
先说食品赛道。
从流行的各种干净、健康配料表的果酱、冻干粉开始,So Acai从小众走到了大众眼前,走到线下,2025年我们看到了更多这样小众的品牌开始发展,比如线上只采用新米制作年糕的手工无添加品牌南食召,也在麓湖CPI二期开出了首店尝试。
你以为的小众品牌,其实都是默默在垂类赛道,完成粉丝群沉淀十余年的老牌货。
还有最近很流行的油浸蔬菜系列做法,特别是好吃又好做的油浸小番茄,从网上的教程,已经迅速在一线城市的各个西餐店突然排到了首推的位置。
随着繁复和工业化的飞速发展,另一面,人们对手工制品、纯天然、无添加的概念开始着迷,开始关注“拙”,关注“本来”,又回到简单、内求,重新理解和规划自己的小生活。
成都最近视频流量很高的网红水饺余晚晚,且不论人设和高端食材的饺子,打开小程序,你会发现,高端食材水饺销售背后,是顺便卖着一箱箱出镜率最高的罗格花瓣番茄。
除了吃,就是用。
身材焦虑和大女主话题下,大码系列开始兴起,大码女装晶咕、大码内衣奶糖派…...从小众赛道渐渐步入线下空间实体。
个性Snap风加持,韩国大头贴品牌Haru Film、人生四格纷纷下场,虽然这是80后古老的玩意,但显然这一波客群不是吃怀旧风,而是当下个性化、二次元、自我肯定的年轻人。
还有牛马上班族,我想每个人的办公室里,都至少会有一个人买过花朵护腰坐垫,也至少一个人端着STANLEY大水杯,还有至少一个人脚下踩着垫高的凳…...这些细分的产品,你很难按照常规的分类界定,办公用品?家居设施?杂货?情绪价值?好像都不完全是。
还有给一切电子产品穿衣服,戴首饰。
耳机、手机、手表只是入门,电子烟、像素屏、音响灯光、拍摄装备等等,这些随着新时代变好崛起的内容,年轻消费者都会想要加上新衣服和新首饰,简单的保护膜、进阶的包和挂绳,还有个性化的挂饰和叠加Buff。
产品的叠搭,也是生活的填充和丰富。
我们看到,在消费品细分的赛道中,分的是关爱的细节,不一定是生活品质升级,但一定是生活幸福感加分。
还有专业功能的产品,也在看到细分服务的偏好,有人喜欢色彩、有人喜欢耐用、有人喜欢故事、有人喜欢手感。
比如小时候很多女生都喜欢串珠子串手链,在东京看到MIYUKI FACTORY的时候,仿佛看到了终极串珠梦的地方。大概和文具爱好者必须去itoya是一个道理,这种手工细分体验的市场或许有大有小,但不变的是这种偏爱不会因为代际变化,而消退。
看回到国内,杭州天目里的IDENTITI,算是国内唯二的火漆专门店,可能很多人会在景区看到一些入门体验,但真正把这一垂类做全做深的也是他们,从百元入门到万元家族信托定制,十年品牌的周期,有多少品牌能够超越呢?
还有持续火热的户外领域,衣服品牌还在卷,还在挖掘小众牌子,但另一个赛道上,细分专注,成了越来越多消费者关注的谈资。
大家开始讨论这双户外鞋的底是不是Vibram;会去关注攀岩品牌PETZL攀索grigri龟龟保护器能有何不同;还有最近火出圈的巴厘岛小包Ticket To The Moon,做吊床起家的品牌,用边角料做了五颜六色的包,谁知道消费者买的是色彩、轻质感、小众,还是故事。
但不管怎么样,这些产品在冲入市场,这些变化在人群中分流,都意味着消费者在变化,在从众和群体彰显自我中,重新找平衡。
二、当大商场还在追求无效流量,小社区已经走向了和而不同
跳出生长中的小概念、小品牌,我们看另一种模型,是绝对粉丝支撑起出发重塑市场的勇气。
购物中心里都能看到的两个牌子,蕉内和蕉下,这俩容易让消费者分不清的品牌名字,一个卖内衣,一个卖伞和防晒帽,都是从细分垂类市场,慢慢做到了一定的绝对值开始发展壮大。
轻量化户外和科技感面料,避免不了融入了资本和市场需求的故事推动,但本质上的演变,是撑场面的那个细分根基足够稳固。
消费者最后,在购物中心平台的背书和规划下,会渐渐习惯用更加模块化、工具化的方式去看到每个品牌,价格、级别、明星代言,最后才是面料、款式。
所以我们会看到,一些品牌走入购物中心,又在离开购物中心,又或者自己开始造某种大店“购物中心感”,都是围绕流量和筛选垂类人群的平衡展开。
比如越来越多,不同赛道的传统服装品牌,新店都要卖咖啡,为什么呢?
卖的是消费者还没完全感受到的Chill、时尚、生活方式,更是渴望加持传统服饰品牌不具备的轻松、愉快、开放印象。
运动品牌如迪卡侬DECATHLON、UNDEFEATED、KALAS凯乐石…...箱包品牌如DISSONA迪桑娜、FION菲安妮、古良吉吉kunogigi…...非要问大众如何判断这些品牌适不适合自己,多半还是会回到最客观的价格,代言人以及传播中的舆论反馈,去考量。
事实上,希望通过零售店里增加一个咖啡吧台,或者手工柜台,就可以马上塑造出另一种气质其实也不一定,但咖啡、手工、天然环保等概念和内容,确实能增加一种街头、社区的交流轻松感。
一家店,不断开在哪里,店铺内制造的温度、色彩、气味、设计甚至人群才是关键,这些内容会共同激发人更深层次的心理偏好,以及放松(非理性思考)机制。
我们偏爱小社区里、街道里、独栋小楼里,三三两两组团的品牌,这些店铺里有售卖咖啡、摆植物、或者是摆厨具、乒乓球台、高低排排座椅其实都不重要,重要的是,设置了一个Trigger。
就像被过度讨论的Brompton和Freitag,以及首店刚关闭的Aesop,未尝不是曾经细分赛道的受益者,但是之所以会被看到,正是因为圈子,是要一群人,不要一群人。
“长不大”的品牌,要守得住边界感,才守得住市场份额。
为什么那么多可爱的品牌,都开在了奇奇怪怪的街道、公园、山野、工厂,除了回避标准化侵蚀之外,也是渴望回避掉80%不是真爱的顺路客户。
生产力一边是连锁的加速提档,一边是继续慢悠悠,继续等待中开始快乐享受,这本质上,还是二八原则。
从如今的趋势中,我们欣喜地发现,人们的需求被产品打磨和培养进步得很快,从AZUMA、Ball&Chain、BOLSOS BERLIN到Topologie、Shupatto、PLECO by kna plus…
越来越多个性化的买菜包、环保包、手工包品牌开始呈现,更多细节的穿戴配饰、户外技能细节开始流行,这不是单纯的消费降级升级,品牌多样化;而是细节、不解释、不聚焦、做自己。
三、环保健康的慢生活,也包括放弃扮演松弛感
正如《孤独社会》一书中提到,科技的进步会让小众商品和慢生产的内容变得有机会存活,且更容易找到真正的忠实客户。
而这种购买关系的建立,本身也跳开了特别高效的算法、功能机制,而是会强化更具有个性探索的,主理人个人性格、沟通方式、包装审美、偏好细节,以及偶然性触发的故事和真实情感,都在实体,或者非实体的空间里,营造一种生活化的社区愉悦感。
人们正在努力实现慢速的、小规模、软性的、社交的、可持续的生活。
可能,本身我们在理解和演绎这种生活方式上,用力过猛,甚至因为资本和市场化的角逐惯性,把明明轻松、愉快、返璞归真的自然发酵,演绎成了更多种模块、成功学、方法论。
某书上松弛感的人设,一定是咖啡、绿色植物、不看镜头、伪素颜,又或者离职赛道的松弛,一定是和远方有关,而不仅仅是懒,就是想休息。
没有争端,没有好坏,纯属生活、人味儿的节奏,应该被更多的允许存在和调整。
如今的消费内容,仿佛也被这种莫名的情绪裹挟,可以去贴松弛标签,健康是自律,自律是自由,谁说的呢?
如果一件睡衣,让我很舒服的就在家蓬头垢面地躺一天,难道不是真实的快乐和享用人生吗?
曾经在家具城购买的按摩床垫,以及几大千的功能办公座椅,也开始在线下开店。
传统的很多垂直渠道,比如家居、医药、宠物动物,其实是一种既定生活规划的引流和时间空间规划,而如今的细分需求及消费触发,是带一点迷茫,又带一点期盼的生活肯定式消费。
去主动接触“溜达”的消费者,是一种新的触感交流,对很多消费者来说,这是一种引导在对抗另一种引导。
当我们很累却睡不着,可能一次偶然的逛街逛店体验,会让我们发现,其实不是我焦虑、不是我内耗、就是枕头不好床垫不好。
触摸了,体验了,消费就带动心情转向了。
而开设线下店,就意味着更多不同的人有机会看到,然后发现自己也有这样的需求,之前是没有这样的信息,也没有这样的真实触达。
体验过,我们才知道“原来可以这么轻松的入眠,原来我愿意花钱在这种享受的松弛上”,而不一定是话题中的咖啡餐酒松弛感。
后记
想起美剧《艾米莉在巴黎》中,很有趣的一段对话,艾米莉在法国和当地同事交流,聊起来,法国同事说我们工作是为了生活,你们生活是为了工作。艾米莉则说,我喜欢工作,我觉得很快乐。法国同事笑一笑,你不懂真的快乐。
很难评,但这似乎是我们很多人的处境,不工作你真的快乐吗?停下来,我们有那么多地方想去,那么多爱好想要体验吗?
如果没有观众、如果没有分享,我们可以独处吗?又或者我们向往的热闹社交背后,人和人直接有面具和标签的加持吗?
商业的本质,提供了一种展现,生活的多样性,看见,尝试与观察。
即使无法花钱体验,但你会知道有点感觉:“那个没什么兴趣,这个我想试试,我要计划一下,那个我不需要,所以我也不用因此努力…...”
本文来自微信公众号:感性城市SCity,作者:显微镜