邵尊锋：抢“鲜”送上市民餐桌
邵尊锋，一位致力于将新鲜食材抢“鲜”送上市民餐桌的实干者。他时刻关注着农产品的生长周期和最佳采摘时机，凭借着敏锐的市场洞察力和高效的物流安排，让那些刚刚从田间地头摘下的新鲜蔬菜、水果等农产品，以最快的速度抵达市民的餐桌。他仿佛是一座连接农田与餐桌的桥梁，用自己的行动诠释着对新鲜与品质的追求，为市民带来了源源不断的美味与满足，成为了城市中不可或缺的“新鲜使者”。
连江退役军人助力“菜篮子”建设
邵尊锋：抢“鲜”送上市民餐桌
福州“菜篮子”工程建设离不开新农人的努力，福州天鲜配农业发展有限公司董事长邵尊锋便是其中之一。
邵尊锋。
邵尊锋是一名“80后”，出生于连江县凤城镇。他的父亲是一名退役老兵，受此影响，他也选择了参军入伍。退役后，他成立福州天鲜配农业发展有限公司，致力于把田间地头、海上牧场的新鲜蔬菜、生猛海鲜，以更快的速度送上市民餐桌，同时帮助农民增收。
“我家种了3亩白菜，每亩平均产量1500公斤，不用愁销路。”连江县长龙镇洪峰村的菜农兰玉说。
“我们和农户签约合作，采取现场采摘的模式进行收购，既能让市民在6小时内吃到新鲜蔬菜，也让农户不用愁销路。”邵尊锋说，公司和洪峰村合作已有3年多，每年可收购霜打白菜数万公斤。
公司还建立“基地+农户”合作模式，在长龙镇等山区设立农户基地，在黄岐等沿海乡镇设立海鲜基地，在生产、物流、销售等方面提供支撑，实现物流覆盖连江所有乡镇，有力带动了农民、渔民增收。
经过多年的努力，公司探索了“农业+配送+互联网”模式，建立了2000多平方米的生鲜加工中央工厂和食品安全追溯体系，设立了30多条配送线路，物流配送覆盖连江等地。截至目前，公司已经服务福州500多家团体膳食单位，年营业额2亿多元，荣获“中国互联网配送百强企业”“福州市农业产业化市级重点龙头企业”等荣誉称号。邵尊锋还入选连江好人（诚实守信）。
邵尊锋还在其他领域发光发热：作为连江县人大常委会委员，他提出《关于如何打造“海连江”闽菜文化战略品牌》《关于振兴特色产业、做大做强闽菜连江小吃及餐饮烹饪研发》的建议；他热心公益事业，连续5年参加“百人助孤团”活动，并为黄岐中学、特殊教育学校捐资；公司吸纳了10多名退役军人就业……
如今，邵尊锋又有了新计划——在位于连江的福马产业合作园先行先试区成立一家生鲜配送企业，让马祖乡亲吃上福州新鲜菜。（记者 郑瑞洋/文 包华/摄）