食饮财经观察丨经营规模与经营质量双领跑 伊利2024年营收1158亿元
封面新闻记者 伏建宇
4月29日，伊利股份发布2024年年报及2025年一季报。剔除商誉减值后净利润115.39亿元，增长12.2%，经营规模与经营质量双领跑；2025年一季度，实现营业总收入330.18亿元，同比增长1.35%，扣非归母净利46.29亿元，同比增长24.19%。
年报显示：2024年伊利整体毛利率提升131个基点至34.03%，盈利能力持续增强；经营现金流净额达217.40亿元，同比增长18.86%，在费用端，2024年，伊利管理费用率同比降低23个基点至3.86%；2025年一季度销售费用率为16.9%，同比下降152个基点，降本增效成果显著。
财报显示：2024年伊利液体乳业务营收达750.03亿元。其中，常温白奶市场份额行业第一、常温酸奶市占率同比提升1.4个百分点、低温酸奶市场份额较上年提升1.3个百分点，高端低温白奶营收同比增长30%、冷饮业务实现营收87.21亿元。
作为伊利重点培育的第二增长曲线，奶粉及奶制品业务成为公司第二梯队的稳健增长力量。报告期，伊利奶粉及奶制品业务实现营业收入296.75亿元，同比增长7.53%。
伊利海外市场同步突破。2024年海外冷饮业务营收增长13%，婴幼儿奶粉业务增长68%，印尼生产基地投产后，Joyday冰淇淋出口16国，东南亚市场份额进入前四。
据了解，伊利股份2025年计划实现营收1190亿元、利润总额126亿元，同比分别增长2.8%和24.4%。战略层面，伊利重磅布局功能性营养与乳深加工领域：前者聚焦控糖、养胃、免疫增强等细分需求，后者通过乳清蛋白、乳铁蛋白提取技术突破，解决原制奶酪进口依赖问题，推动乳业价值跃升。
2025年，随着奶粉业务战略收获期的到来、功能性产品矩阵的完善，以及乳深加工技术的突破，伊利有望在全球乳业竞争中进一步巩固优势，迈向“全球乳业第一”的新征程。