千岛湖鱼头首次“出海”
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2025-04-25 03:44:43
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本报讯 (记者 拜喆喆 通讯员 童康琼) 4月23日,经钱江海关驻建德办事处快速监管验放,杭州千岛湖发展集团有限公司生产的一批鱼头顺利启运,准备出口到新加坡。这是享誉国内的千岛湖鱼头产品首次打入国际市场,也是生态县淳安的特色食品端上国外餐桌的一大突破。

浙江千岛湖水质清澈,拥有得天独厚的生态环境。作为当地特色美食的千岛湖鱼头,终于开始走向海外市场。“我们很有信心把出口业务做得更大。”杭州千岛湖发展集团食品分公司总经理王金朋介绍,随着千岛湖有机鱼在国内的品牌认知度越来越高,公司了解到,这类产品在东南亚市场也有了知名度,消费者购买意愿强。因此,公司与当地客户合作,促成鱼头“出海”。目前,公司正在积极拓展马来西亚、印尼等市场。

鱼头“出海”,需要越过质量关、标准关。为此,钱江海关实施“一企一策”的全链条精准帮扶,和企业形成合力,推动特色食品农产品走出国门,帮扶生态县乡村振兴、共同富裕。

在生产环节,企业陆续完善HACCP计划(国际公认的食品安全保证体系),对标国家标准和国际标准,从严优化加工环境、流程、原辅料组成和工艺参数,确保加工过程安全可控。在出口过程中,海关向企业详细讲解新加坡市场对鱼头产品的准入要求,指导企业根据进口国要求优化出厂检验项目,消除企业对入境政策和监管要求的盲区,并开辟食品农产品出口“绿色通道”,实施快验快放。

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