连江新项目福马共此“食”_资讯

连江新项目福马共此“食”

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2025-02-22 09:10:27

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连江，一座充满活力的城市，如今迎来了一个令人瞩目的新项目——福马共此“食”。这里汇聚了福州和马祖两地的特色美食，仿佛是一场舌尖上的盛宴。从福州的鱼丸、肉燕到马祖的继光饼、芋粿，每一道菜品都承载着两地的文化与风情。在这个项目中，人们可以一边品尝着美食，一边感受着福州与马祖之间的深厚情谊。无论是与家人共享温馨时光，还是与朋友畅谈欢笑，福马共此“食”都能为人们带来独特的体验，让味蕾在美食的海洋中尽情畅游。

福州马祖两地饮食文化同根同源。眼下，连江打造“连马家宴”，马祖举办“食膳马祖”活动，让两地民众共此“食”。

福建亿达食品有限公司是“连马家宴”15家优质食材供应企业之一，也是一家集海产品养殖、精深加工、销售贸易为一体的省级农业产业化重点龙头企业。近日，记者走进该公司二期项目建设现场。“二期项目将建设一栋宿舍楼和水产品加工车间，目前已全面封顶，水产品加工车间预计6月完成建设。”二期项目负责人陈挺介绍。

据悉，二期项目计划总投资4000万余元，建筑面积12000平方米，将引进智能化海带加工生产线、AI异物识别系统等先进设备，用于生产藻类预制菜、即食海带、即食蔬菜、调味休闲食品等，计划今年8月正式投产，预计年加工海藻类产品能力达8000吨，年产值8000多万元。

连江推进项目建设，马祖推出美食活动。据《马祖日报》报道，台北君品酒店旗下的颐宫中餐厅将举办“食膳马祖”活动，让民众有机会品尝到正宗的马祖特色美食。活动特别邀请马祖地区七家知名餐厅共同参与，精心呈现各自的招牌菜色。（记者郑瑞洋通讯员连融媒）

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