《林则徐与芋泥》
林则徐是近代著名的民族英雄。传说他到广州禁烟时,外国领事为刁难他,准备了冰激淋等洋点心。林则徐不知其中暗藏机关,吃了冰激淋被冷得很狼狈。不久后,林则徐回请这些外国领事,他命人端出芋泥。芋泥看似不冒热气,实则滚烫。外国领事以为是冷食,大口吞食,结果被烫得哇哇叫。这一情节体现出林则徐的睿智,他巧妙地以芋泥反击了外国势力的轻慢,在外交与文化碰撞的小插曲里,彰显出中国人的智慧与不卑不亢,芋泥也成为这一智慧交锋的独特见证。
林则徐第六代孙女、林则徐基金会名誉会长林祝光讲述林则徐与芋泥的故事。