市场监管总局积极履行职能,对元宵、汤圆产品开展专项抽检。此次抽检共涉及45批次产品,结果令人欣慰,所有批次均合格。这一成果反映出多方面积极意义。一方面,体现出生产企业对产品质量的严格把控,在原料选择、加工制作、储存运输等环节遵循高标准。另一方面,也表明市场监管工作的有效性,其严格的抽检制度保障了消费者权益。这让消费者在元宵佳节选购元宵、汤圆时能放心购买,尽情享受传统美食带来的甜蜜滋味,同时也有助于推动元宵、汤圆市场健康、有序发展。
记者2月11日从市场监管总局获悉,元宵节前,市场监管总局在全国范围组织开展元宵、汤圆专项抽检。经检验,45批次产品均为合格产品。
据介绍,本次抽检在超市、糕点店等经营场所,随机抽检了37家食品企业生产的元宵、汤圆产品45批次,产品覆盖流通范围广、市场销售量大的品牌,检验了百姓关心的糖精和色素等食品添加剂指标(糖精钠、甜蜜素、亮蓝、柠檬黄、日落黄、苋菜红),以及影响元宵、汤圆质量安全的过氧化值等指标。
市场监管总局将持续做好食品质量安全监管工作,保障人民群众“舌尖上的安全”。